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干威末酒怎么喝?四种常见的威末酒喝法 

威末酒他是诞生于马天尼旗下的一款比较著名的欧洲品牌,也被称之为是苦艾酒,我们有各种各样的品尝方法,因为在一段时间之内它备受人们的推崇,所以现在已经成为了酒吧中比较常见的影片中,对于这款干威末酒没有这各种各样的喝法那么哪一种品尝方法,比较新奇,带给您与众不同的体验感呢。 

1.马天尼白威末酒 

马天尼白威末酒 

马天尼白威末酒

配方:伏特加1.5盎司(其实马天尼应该用Gin禁酒调制),马天尼干威末少许(干威末酒还可以换成甜威末酒,然后整个酒就可以叫甜威末酒马天尼了),橄榄 

做法:材料放入有冰的调酒壶内充分摇匀,倒入冰号的鸡尾酒杯中,较后用橄榄叶(因为橄榄叶在并不好弄,所以酒吧里的调酒师会用超市卖的橄榄来代替)做装饰。 

2.干马天尼DryMartini 

材料:金酒(Gin)1.5盎司,马天尼干威末酒(DryVermouth)5滴 

做法:加入冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成“珍珠洋葱”。干马天尼酒变成“吉普森”了。 

3.ROSSOTONNIC 

材料:50ml马天尼红威末酒,补满汤力水,橙子,一些冰块 

做法:把马天尼红威末酒倒入加冰块的杯中,补满汤力水,再放入一块橙子装饰即可。 

4.BLANCOTONNIC 

材料:50ml马天尼白威末酒,补满汤力水,3片青柠装饰,一些冰块 

做法:把马天尼白威末酒倒入加冰块的杯中,补满汤力水,再放入几片青柠装饰即可。 

威末酒的历史文化

大约公元前400年,在古希腊已经出现了使用草药及根茎的加烈葡萄酒。加入额外的成分,将葡萄酒做成药酒,同时也可以掩盖长时间后葡萄酒变质后产生的气味和口味上的变化。这其中一种主流的成分就是苦艾,因为人民认为它可以有效的治疗胃功能紊乱和肠道寄生虫疾病。除了苦艾,德阿莱西奥制作的药酒还添加了其他植物成分。此后不久,在法国东部和东南部出现了许多竞争品牌,含有自己专有的配方,包括草本植物、根茎和香料。 

随着时间的推移,两个不同版本威末酒确立了主流地位:一种白色,干型,味道发苦;另一种红色,带甜味。商人安东尼奥·贝尼迪托·卡帕诺于1786年首先将前列款甜威末酒引入意大利都灵。据说,这种饮料在都灵的宫廷中迅速流行。大约在1800年到1813年,JosephNoilly在法国生产出前列款干型白威末酒。然而,随着时间的推移并不是所有白威末酒都是干型的,也不是所有的红威末酒都是甜的。 

19世纪末,威末酒作为药酒的需求减弱了,但随着鸡尾酒发明,一个新的用途出现了。人们发现,威末酒是许多鸡尾酒的理想成分,包括马丁尼(在19世纪60年代)和曼哈顿(约1874年初)。此外,1869年出现了威末酒鸡尾酒,配方是冷藏的威末酒,几片柠檬皮,偶尔加点少量苦酒或黑樱桃。1880年至1890年,浓郁威末酒鸡尾酒,经常使用两份威末酒,一份金酒或威士忌,持续流行。尽管如今鸡尾酒配方中使用的量有所下降,但威末酒仍在调制许多流行的鸡尾酒时使用,出于这个原因,从20世纪到21世纪,对这种饮料的需求一直保持相当稳定。  

马天尼干威末酒做了一款比较出名的产品,它代表着人们的精神无惧和创新,旗下有各种各样的系列,在酿造的过程中将意大利的品质进行最完美的呈现,现在已经在全球范围内得到了一定的战越多,随着时间的积累,它代表着最高的品质和无具特色的创新,经过融合草本植物和木本植物酿造制作而成,传递出了一种十分惊艳的香气对于这款马天尼干威末酒,您是否有所期待呢?赶快来进行购买品尝吧。

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