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树葡萄可以泡酒吗?树葡萄酒的制作方法  

嘉宝果,旧学名Myrciaria cauliflora,也叫木葡萄、树葡萄,为热带、亚热带水果,原产地为南美洲巴西米纳斯吉拉斯。抗虫害和适应环境力强,成熟的果实外表为紫色,内部果肉为白色略透明,里面有籽,果肉味道清甜、果皮酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。

树葡萄可以泡酒吗?  

树葡萄可以泡酒。树葡萄不仅外表和葡萄长得很像,不少食用途径和葡萄也是一样的,例如用来泡酒,树葡萄泡酒虽然不是葡萄味,但是泡起酒来味道也是十分的美味。  

树葡萄

树葡萄

树葡萄酒的制作方法  

1将树葡萄放在淘米水中浸泡半个小时,然后用清水清洗干净,沥干后备用。  

2将酵母放在温水中发酵。  

3取一个密封罐,先用开水进行消毒灭菌处理,晾干后放入树葡萄,并一一捏碎。  

4放入酵母后密封即可。  

树葡萄食用注意事项  

吃树葡萄的时候要注意洗干净,看看是否有破损或者虫子叮咬,如果破损的话,果实容易感染细菌而导致变质,所以破损的树葡萄最好也不要食用。  

树葡萄产地  

因为长相似葡萄,所以树葡萄又被称为树葡萄。树葡萄适宜在热带地区生长,需要湿润的土壤,这样才能够更好的生长。  

作为台湾地区特有的一种灌木,树葡萄属于桃金娘科,又被叫做树葡萄。其生长缓慢,每年在春、秋两季可结果实。如果是刚栽好的树苗,需要等到五年之后才能结出来果实,但是刚结,数量有限,有时会结很多,但是也许只结一两个,只有等到十年之后,树葡萄树结出来的量才能够达到一定的标准,数量基本能稳定住。所以,在市场上很少会看见有贩子在卖,建议买的时候直接买4年树龄的。

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