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利口酒是什么酒?八种不同类型的利口酒

利口酒是一种用草药,根茎,植物,花卉,水果,乳制品,蜂蜜,香料或豆类加糖和调味的饮料。

利口酒包括水果白兰地,奶油利口酒,咖啡利口酒,苦艾酒和甜利口酒等产品。利口酒经常在用餐后作为消化酒或开胃酒享用,或混合成鸡尾酒。

利口酒可以追溯到六百年前,当时它们是在意大利和欧洲其他国家(通常是僧侣)制造的,以对抗消化问题和其他疾病。苦涩的树皮,根,种子和植物制成的苦味成分,在饭后以帮助消化。

八种不同类型的利口酒

1.杏仁利口酒

杏仁,有点苦,苦味杏仁香酒通常使用杏核制成,但它也可以包含其他调料和香料,取决于品牌的酿造配方。一般单独啜饮,或者加入少许苏打水或橙汁。

2.爱尔兰百利甜酒

爱尔兰百利甜酒是使用爱尔兰威士忌,奶油和巧克力调制而成的甜味利口酒。

3.金巴利

金巴利利口酒颜色呈暗红色,通常使用烈性酒,草药和水果的组合制成,并且经常使用金巴利利口酒调配流行鸡尾酒。

4.君度

君度是一种橙味的利口酒,是许多鸡尾酒配方的基酒,它是苦味和甜味的完美结合,用于经典之作,如Cosmopolitan(大都会鸡尾酒)。

5.榛子力娇酒

榛子力娇酒由烤榛子制成,带有可可和香草的味道。与许多甜利口酒类似,它可以混合各种鸡尾酒。

6.Kahlúa

最畅销的咖啡利口酒,Kahlúa的异国咖啡风味使其成为调制经典鸡尾酒的完美选择。

7.St-Germain

香料与elderflowers和甜美的花香调携带提示,St-Germain有一个微妙的味道,但可以保持自己的其他烈酒,如杜松子酒,香槟,伏特加和朗姆酒之一。

8.桑布加利口酒

桑布加利口酒具有茴香,甘草味,无色的意大利酒。

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