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啤酒头做梦狗啤酒

做梦狗的酒精度达9%,是啤酒头至今所酿出最高酒精度的啤酒。 在啤酒分类的光谱中,可以分类在冬季啤酒类型(WinterSeasonalBeer)。 在这类型中的啤酒往往也被昵称为「圣诞节啤酒ChristmasAle」,顾名思义这是在欧陆圣诞节前后的庆典啤酒,总带有家族团聚、欢乐微醺的氛围。  

在这类型的啤酒中,加入香料(肉豆蔻、肉桂与丁香)来酿造啤酒,是一种沿袭已久的欧陆传统。 啤酒头的【做梦狗】加入了花莲凤林种植的土肉桂,这并非天马行空标新立异的做法,而是一种传统概念与在地连结的酿酒思维。  

在欧陆,秋冬的啤酒以高酒精度(>6%)为底,颜色则从琥珀色开始进入棕色外貌,甚至到达完全黑色不透光的帝国司陶特(ImperialStout)的范围,这些都是啤酒爱好者的秋冬心头好。  

啤酒头做梦狗啤酒

产品介绍

参考价:¥29/瓶   

酒精浓度:9%

产地:台湾

容量:330ml

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