酒文化
以酒会友

哈瓦那窖藏7年兰姆酒

“哈瓦那俱乐部”兰姆酒产于古巴,以当地优质甘蔗榨取,最为纯净的糖蜜酿制。兰姆酒酿造大师成为哈瓦那俱乐部兰姆酒背后的守护神,他们负责生产过程的所有步骤。 甘蔗榨取的糖蜜首先与蒸馏水、纯水混合,加入酵母进行发酵。  

发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏,得到浓缩的兰姆酒-这是蒸馏后生产的酒头,也是”哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑,酿酒大师决定它已经达到了制作某一级兰姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中,木桶的选择至关重要,因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。  

这一款酒,本来只是酒厂的酿酒师们在调配勾兑之余,借地利之便,躲在酒厂里独享的私房陈年佳酿,是DonJonseNavarro将它商品化,让世人都可以一尝滋味,酿造哈瓦那古巴窖藏7年兰姆酒,需要很长的时间,每一滴酒意都在木桶内熟成至少七年,酒液呈美妙的深琥珀色,带有可可、香草、甜烟草和热带水果的复杂香味图谱。  

哈瓦那古巴窖藏7年兰姆酒可以纯饮,但是为了使其复杂香气得到发挥,最好加入一块冰块,或者在杯中进行几分钟的醒酒。此外,它也可以用来调配最棒的自由古巴或者优质鸡尾酒。  

色泽:淡金、琥珀色  

香气:烤棉花糖的香甜温暖气息,烘培手工饼干的奶油味  

口感:如蜂蜜水一般的柔顺甘甜,入口有股甜香  

尾韵:清爽的花香味道浮现,蜂蜜的香甜感持续徘徊,久久不去  

品饮推荐  

哈瓦那兰姆酒杯中醒酒后纯饮(极度推荐)  

加入一颗冰块可以体验到十分丰富的香气和层次感,带有可可、香草与热带水果的香调。  

哈瓦那兰姆酒加入适量苏打水(平衡酒精感)  

加入苏打水后适合各种场合做饮用,香气也不会降低甚至会带出哈瓦那最特色的新鲜甘蔗气息

哈瓦那窖藏7年兰姆酒

产品介绍

名称:Havana Club Anjeo 7YO Rum

参考价:¥161/瓶   

酒精浓度:40%

产地:古巴

容量:750ml

未经允许不得转载:酒文化 » 哈瓦那窖藏7年兰姆酒

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们