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里奥堡副牌贵腐甜白酒

里奥堡副牌贵腐甜白酒是ChateauLiot(里奥堡)旗下的副牌贵腐甜白酒,ChateauLiot(里奥堡)位于波尔多左岸的Sauternes产区。DAVID家族几代人一直经营着这座酒庄。如今,酒庄的主人是JerryDAVID。里奥堡位于Barsac平原的高处,因此有着索甸地区的最好的气候条件。其土壤环境为红色粘土,下层为钙质土壤。对种植优质的葡萄非常有利。  

里奥堡对采摘有着严格的控制,并且之后的挑选也采用全人工作业。佳酿的发酵全部在橡木桶中进行。  

产区:Sauternes  

等级:AOC  

葡萄品种:Semillon/SauvignonBlanc  

葡萄藤平均数龄:40年  

手工精选感染了贵腐霉菌(Botrytiscinerea)的葡萄,去梗后轻柔压榨,经过三到六周的发酵,待酒精浓度和糖分比例达到指定标准后中断发酵,醇化后装瓶上市。  

香气:柑橘花香、柠檬、无花果、葡萄干、蜂蜜  

口感:口感柔滑,带有金银花,蜂蜡和香草味。  

佐餐:奶烙,坚果,甜点,鹅肝酱  

试饮温度:8度  

里奥堡副牌贵腐甜白酒

产品介绍

名称:CHATEAU DU LEVANT Sauternes

参考价:¥368/瓶   

酒精浓度:13.5%

产地:法国

容量:750ml

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