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冬日专属喝法,经典威士忌热调酒既暖心又暖身

12月后,全国各地开始有正式入冬的感觉,岁末团圆、圣诞节的氛围随之而来,而在气温骤降的时候,也是适合团聚的日子,与家人、朋友间的聚餐,或是同事们的小尾牙,适度的喝点酒精浓度高的烈酒,多了一层御寒暖身的效果,推荐你冬日专属的威士忌喝法与选酒攻略,让你无论在家品饮、出门过圣诞派对或是聚餐小尾牙都好暖!

在岁末入冬的寒冷冬天,手里握著一杯暖呼呼的饮品真是太幸福不过了,而冬天限定可不只有热红酒,威士忌可以借增添风味,做出满满异国风情的热调酒,不仅制作简单、食材也容易购买!

来自苏格兰冬季传统的「热托迪(HotToddy)」,是当地的暖身御寒良方,以《三只猴子三重麦芽威士忌》为基底,带有柑橘果香的醇滑口感,并伴随香草气息的轻盈酒体,加上蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀后,冲入热水即可完成一杯热托迪调酒,轻盈爽口的酒体搭上蜂蜜柠檬的味道十分协调,也可再依个人喜好加入丁香、肉桂、柠檬片等香料。

另一款经典的热调酒则是「爱尔兰咖啡(IrishWhiskey)」,但手边没有爱尔兰威士忌吗?没关系,那就用《格兰8年雪莉风味桶苏格兰威士忌》来特制一杯「格兰咖啡」吧!30ml的格兰8年加入80ml热咖啡、30ml鲜奶、1颗方糖再铺上打发鲜奶油,与《格兰8年》雪莉过桶的桂圆与花果香气融为一体,在寒冬中更突显浪漫温暖滋味!

圣诞节、年末派对交换礼物,随着年龄渐渐成熟,选择酒类作为礼物,是许多上班族心中认为容易准备又不会出错的安全牌!但总是被大家说不够用心?多一点小巧思,让你的礼物瞬间成为全场焦点!

首先,挑选带有圣诞节最应景色系的红色、绿色威士忌,红色的《格兰菲迪12年天使雪莉》与绿色的《格兰菲迪12年单一麦芽威士忌》就是此时最夯的选择!接着再加上一些蜡烛、圣诞球、灯饰或花瓣等浓浓过节氛围的桌上装饰物,轻松营造圣诞氛围的饮酒情境组就诞生啦!不管是谁抽到礼物,打开的瞬间绝对能感受到送礼者的暖暖心意。

挑选圆桌中式餐厅特别有和乐团圆、目标一致同心之意。像是热腾腾的海鲜火锅、鸡汤或姜母鸭等等都是属于冬天的御寒美食,如果再配上风味圆润与料理百搭的百富单一麦芽威士忌,绝对会担任起画龙点睛的角色。

尤其是中国人喜爱的中式料理,《百富14年加勒比海兰姆桶单一麦芽威士忌》与《百富12年双桶单一纯麦威士忌》就特别能提升料理的鲜味,百富14年呈现热带水果与太妃糖甜味的香气,搭上干贝、龙虾等海鲜,特别能交织出威士忌与海鲜的甜,而百富12年融合坚果及肉桂的辛香,丰富每一口料理的滋味。

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