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干邑品鉴,路易十三猛虎敌不过轩尼诗一群狼

在各位面前分享自己品鉴干邑的情怀, 真真好比在关老爷面前耍大刀,本想先做点儿思想建设,复习一下前辈们的干邑品鉴故事,结果发现历年来国内这方面的活动多了去了, 一大推首富, 酒业推广成功人士, 名媛, 名导, 房地产商,网络平台,媒体大V, 米其林星级,聚会于京沪广深和经济中心城市,可是都在说与干邑品鉴无关的话题,做与干邑品鉴无关的事,至多说几句诸如品鉴时要看瓶帽顶部,看开口撕线,看防伪标志等没什么知识含量的话。

后来发现唯一在“认真“说事的竟然是郭德纲老师, 说自己品鉴干邑时舌头一转,口感先是尝到水仙,核桃,茉莉, 荔枝味道,后又尝到带鱼, 球鞋味道,原来是搞笑来着, 跟”红楼梦“中薛幡的”女儿乐“真有一拼。看来这事还得靠我个人全力献丑了, 为各位喷酒添饭是也。

人头马怎么说也是干邑名门而久居高位, 所谓一只猛虎,自然是指其名下的黑珍至尊Louis XIII Black Pearl了,其实还有一只白虎, 天蕴 Louis XIII Rare Cask, 这两款珍品,不算拍卖价, 市场均价目前也需每瓶两, 三万美元才能买到。轩尼诗与时尚界老大路易威登结盟,财大气粗地稳坐干邑界第一把交椅, 花样翻新地对路易十三不断超出, 如·2007年款的百年禧丽( Hennessy Beaute De Siecle ,全球仅100件),2016年款的轩尼诗8 (Hennessy 8, 全球仅250 件), 目前这两品酒款已经到了无处可买的地步。 除酒品之外, 轩尼诗还喜欢鼓吹多年份老酒调制, 巴卡拉水晶装瓶,顶尖级艺术家合作的包装设计,给人以还没品鉴已经感到年份口感不同, 有身心穿越时空的碰撞,淹没于艺术海洋的交融等等。 以至于连众小编和酒业推广人员还没喝到酒就上了头,毫不害臊地笑话读者说你如能喝到其中第几款就算是成功人士了。

​​路易十三

​​路易十三

路易十三基本款750毫升, 酒度40%, 十年前每瓶1,350 美元, 现在网购价2,950 美元。而轩尼诗以其创始人Richard命名的里察酒款 750 毫升, 酒度40%, 当时价格每瓶1,460美元, 现在网购价3,650美元。 由于美欧目前的经济摩擦,里察Richard 暂停美国销售, 轩尼诗就用本来在里察品位之下的一款百乐廷皇禧Paradis Imperial, 750 毫升, 酒度40%, (之前每瓶1,950 美元,现在网购价格2,950美元 顶上空位,而再往下一档次的百乐廷 Paradis 普通款750 毫升,酒度40%, (十年前价格每瓶650美元, 现在网购价格1,111美元)则顺位升到原来皇禧的位置。

就我个人而言,十几年来, 以上的路易十三和里察是我的口粮酒, 大家千万别骂我腐败,因纳帕谷啸鹰ScreamingEagle 的赤霞珠价格一直是每瓶卖两。三千美元, 喝干邑其实是省了。最近受国际商业不景气影响,也喝皇禧和百乐廷, 再往下的各个档次如XXO (如·Hennessy250),XO就喝不出葡萄味了, 而VSOP或VS 呢, 没喝过。,我没收集过路易十三的黑珍至尊, 但在中美两国各买过轩尼诗的永恒 Hennessy Timeless 750 毫升,酒度43.5%, 价格每瓶16,000 美元和 天恒 Hennessy Ellipse 750 毫升,酒度 43.5%, 价格11,000美元, 除了水晶瓶和包装外,品鉴口感绝没有比里察有任何超出。话说回来,“红高粱“电影中的酒歌即是一种情怀, 品鉴干邑亦为一种情怀,微醺中的您, 学文则可如关西大汉,手执铜板唱大江东去, 学武则可于自家院内将布加迪飙到时速200公里。

轩尼诗VSOP干邑白兰地

轩尼诗里察品鉴: 嗅觉感觉到酒味传来花香, 也感觉到令人垂涎欲滴的陈年干邑酒香, 回绕着橡树, 黑胡椒和烟草甜味。初期口感厚重多汁, 有海浪, 多香果和橡木的香味,回味长久不息。

路易十三品鉴: 嗅觉有明显的藏红花和桂皮味, 口感则有明显的年代厚重, 夹杂蜜饯水果和雪茄烟盒的感受, 初味慢慢升温, 葡萄和甜瓜的尾味持续超过一小时。

上面几行字谨做略微表述, 抛砖引玉, 率先分别晒出路易十三基本款和里察的品鉴记录,敬请各位老大赐教。 最后, 建议各位有机会重温三个电影,“至暗时刻”, “林登 约翰逊总统” 和”白宫管家“, 鄙人非常崇尚电影中的喝法,特别是电影真情表述了白宫黑人管家尤金 艾伦先后服务过八位美国总统,而其本人一直保持着对路易十三的喜好。谢谢各位。

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