酒文化
以酒会友

周杰伦与Bruno Mars的Selavey Rum兰姆酒喝起来如何?

不知道大家最近有没有一直被广告打到~周杰伦竟然和Bruno Mars出了自己的兰姆酒「Selavey Rum」?该不会之前出的Mojito这首歌就是为了这款兰姆酒铺路吧… 加上也有知名Youtuber开箱(而且看起来好像很好喝?),小编赶紧找了个有卖单杯的酒吧来试试。

周杰伦、Bruno Mars与Selvarey Rum

先来稍微介绍一下这个兰姆酒品牌,Selvarey Rum 是来自巴拿马的兰姆酒,而「火星人布鲁诺Bruno Mars」正是这个品牌的合伙人之一,同时也是 Selvarey 的创意总监。

Selvarey 的读音是西班牙文中「丛林之王」的意思,这个品牌则委托兰姆酒大师“Don Pancho” Francisco Fernandez 生产。Francisco Fernandez 也曾操刀Havana Club、Ron Abuelo 等知名兰姆酒,具有数十年的兰姆酒酿造经验。

Selvarey 目前主要有两款商品,分别是经过陈年再过滤的白色兰姆酒;与巧克力调味的陈年兰姆酒,主打精致奢华,但实际上喝起来如何呢?

外观设计

这两支酒款的瓶身其实相当好看,小编看起来是跟Don Julio 1942的瓶身有87%像,大家觉得呢?喝完拿来当水瓶也是霸气十足,据说礼盒版还有周杰伦的签名,粉丝服务的诚意满满啊!

喝起来究竟如何?

说了这么多,还是要喝下去才能见真章,喝起来~

白兰姆酒White Rum $1,199

白兰姆酒White Rum

这是一支使用3年和5年陈年的兰姆酒,勾兑后过滤去除颜色制成。颜色稍微带一点黄,是这种兰姆酒常见的现象。

基本上没有太多香气的表现,口感上带着一点甜味,并有着些许香草、椰子类风味。整体的口味偏平淡、酒精刺激感也不强(不知道这应该算优点还是缺点XD),如果拿来调酒酒感应该也会相当低,我们晚点来试试。

可能小编味觉比较没那么灵敏吧,知名Youtuber提到的「很有层次、颠覆大家对rum的想像」… 小编是感受不太到,可能这边比较的是最便宜的那种白Rum。但同样是陈年后过滤颜色的兰姆酒的话,市面上还有更多不错又更便宜的选择,像是Havana club 3yr或是Doorly’s 3yr等等。

巧克力Chocolate Rum NV $1,399

巧克力Chocolate Rum NV

这款倒是蛮有趣的,是使用巧克力infused五年陈年兰姆酒制成。(但比较神秘的是背标上写的分类是兰姆酒,以小编的印象这应该要算是利口酒才对?)

香气还蛮重的,一倒出来就可以闻到明显的甜巧克力风味,有一点像是巧克力粉那样的感觉……没错!就是「美禄」的味道呀!

口感上跟香气相当一致,就是甜巧克力的风味为主,度数是较低一点的35%。因为可可甜味和稍低度数的关系,这支的酒感、刺激感要更低一些,蛮容易入口的。

比起白Rum,这一支小编觉得比较好一些。官方有建议可以加冰饮用,但我们实际加冰品饮之后,发现只要一融水就会变得非常清淡,可可风味也会减弱许多,可能冰镇纯饮会比加冰块好的多。(除非你就是希望变更淡)

Mojito调酒

既然是杰伦Rum…当然要拿来做一杯Mojito试试啦!(另外也做了一杯一般的Mojito来对比)

基本上跟想像的差不多,整体不太有酒精感、主要就是柠檬跟薄荷的风味为主。调酒师是下到2 oz(60ml)的白Rum,已经算是下手挺重了,但基本喝不太出兰姆酒的风味。

对妹子来说这或许是一个优点,它真的能做出「酸酸甜甜、有酒但没有酒味」的调酒!但对小编这种重型醉汉来说,它的整体风味和酒感就是偏弱了QQ

总结

纯粹以口感上来说的话,这两款酒都偏清淡一些,刺激感低、表现较单一,感觉是设计给不喜欢酒精味的人们。

但考量到价钱(白Rum $1,199、可可Rum $1,399),只能说荷包真的会很痛啊!当然我们可以理解名人加持+行销费用会拉高价格,但这个价格实在是颇高级的白Rum和利口酒呢,都可以买不错的陈年兰姆酒了~以价格和味道来考量的话,市面上有蛮多更好的选择。

未经允许不得转载:酒文化 » 周杰伦与Bruno Mars的Selavey Rum兰姆酒喝起来如何?

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们