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世界销量第一品牌科罗纳啤酒,其实口感粗糙需要青柠来掩盖

喜欢喝啤酒的人,不能不知道科罗纳啤酒这个品牌,其实就是科罗娜啤酒,作为世界销量第一的墨西哥啤酒,也是美国进口啤酒排名第一,在国内也是非常受欢迎,虽然价格相对要贵一些,但其口感确实很不错,搭配柠檬的喝法更棒。

认识科罗纳啤酒

看过《速度与激情》的朋友就知道,里面经常会喝科罗纳啤酒,这是墨西哥酿酒集团的产品,是世界第一啤酒品牌,也是美国人的首选,在国内也有相当大的市场份额,其价格一般在15元左右,超市可能卖到二十几块,但口味很多。

这款科罗纳啤酒属于工业美食淡拉格,口感其实相对较粗糙,通常是加青柠檬一起喝,这个喝法源自墨西哥龙舌兰酒。龙舌兰酒就是啜一口龙舌兰酒再舔一下盐巴及柠檬,而偶然将科罗纳啤酒采用这种喝法,发现柠檬的酸甜和清凉的科罗娜绝配,于是就流传开来。

现在通常的做法就是,取一片带皮青柠嵌入瓶口固定住,倒啤酒的时候让啤酒流过青柠,这也是科罗纳啤酒的官方推荐喝法。这种喝法其实使用青柠的气味盖住啤酒本身经过光化学反应产生的臭味,但不可否认的是,科罗纳啤酒获得了成功。

其实有些欧洲啤酒,比如海涅根、贝克啤酒用的是绿瓶,臭味是免不了的,但这些啤酒都没有推荐使用青柠,反而令其含有的黄鼠狼 味成为卖点,而美帝消费者也已经习惯了这种臭味,以至于令这种臭味等同于欧洲味。

所以科罗纳啤酒在欧美国家才能如初受欢迎,而在国内,主要都是配合青柠来喝的,相对来说更容易入口,其臭味也被掩盖,所以就 比较容易接受,再加上独特的喝法,也有装X的成分,所以在酒吧一些地方比较受欢迎。

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