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执行标准t27588是什么酒,露酒(是通过基酒再加工得到的配制酒)

执行标准t27588是什么酒?根据国家标准,写有t27588的是露酒,属于配制酒的一种,比如现在比较受欢迎的梅子酒、蓝莓酒这些果酒,上面都会写有gb/t27588,当然并不只是果酒,药酒也属于这种类型。

t27588是配制酒露酒

根据国家执行标准,gb/t27588是露酒,其定义是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为基酒,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变原酒基风格的料酒,属于配制酒的一种。

露酒作为一种配制酒,可以添加的辅料、食品添加剂很多,比如现在比较受欢迎的桂花、青梅、蓝莓、桑葚等果酒,还有枸杞、五味子等药酒,不管是甜口的果酒,还是养生的药酒,其传承的都是中国“药食同源”的理论。

露酒虽然是现代命名的,但其历史是比较悠久的,在后汉时期,张仲景《金匮要略》中就记载了红兰酒,东汉名医华佗的《中芷经》也记载过黄精、枸杞等配置的延寿酒方。在融合中医和养生理论后,露酒成为营养、保健、佐餐助兴为一体的酒品,现在你知道t27588是什么酒了吧,像这种配制酒都是。

露酒的口感相对白酒来说,更甘香醇美,酒香清远飘逸,入口醇和舒适,而且略带清甜,能够接受的人群更广。相对来说果酒比较受 女士欢迎,而药酒比较受中老年人欢迎。

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