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烧酒和白酒的区别,烧酒度数低/刺激性小男女老少皆宜

说到烧酒,很多人就会联想到韩国,因为韩国烧酒是有名的,在以前中国白酒也曾叫做烧酒,但要说烧酒和白酒的区别,那主要就是韩国烧酒和中国白酒的不同了,喝过的人就会发现,酒精度完全不是一个级别,而且口感也完全不同。

韩国烧酒和中国白酒的区别

中国古代在没有白酒概念的时候,就是称其为烧酒,是用蒸馏法烧制而得到的酒,只不过现在没有这样称呼了。而现在所说的烧酒,基本就指代韩国烧酒了,从外观上看都差不多,但实际烧酒和白酒的区别是非常明显的。

首先韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,一般在20度左右,而且几乎不放香料,所以口感相对比较单一,但入口清新、爽口,刺激性小,比较适合烧烤、海鲜生食的配饮,所以在吃韩国烧烤的时候,来点烧酒是非常不错的选择。

而中国白酒属于蒸馏烈酒,度数基本都在36-60度之间,还有酱香、浓香、清香、米香等多种口味可选,但闻起来冲鼻、度数高、辛辣,基本都是男士在喝,对女性来说太刺激,而韩国男女老少都喝烧酒,适饮人群显然更广一些。

喝白酒很容易喝醉,而且喝多了还容易出现酒精中毒,而喝烧酒,相对来说就不那么容易喝醉了,对于能喝白酒的人,再去和烧酒,基本可以提高2-3倍的量,瞬间变成“千杯不醉”,而只喝烧酒的人,喝白酒就很容易醉倒。

所以烧酒和白酒的区别很大,但毕竟是两个国家不同的饮酒文化,而酒本身是可以作为保健饮品来强身健体的,所以不管是烧酒还是白酒都应该适量饮用,而且烧酒看起来度数低,但实际后劲很大的,喝酒不能大意!

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