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韩国清酒几度,15-17°之间度数低但是后劲比较大

不少朋友会好奇韩国清酒几度,韩国清酒15-17°之间,但是后劲比较大,一不小心就容易深醉。韩国清酒的度数低,口感清新淡雅,所以容易贪杯,等到清酒后劲起来,就容易久醉不起。韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类,纯米和本酿造的区别在于是否加入酒精,前者没有加入酒精,所以品质更好、酒体更加清香。一般说韩国的清酒就是韩国的烧酒,韩国烧酒和日本清酒同名。

一、韩国清酒的特点

韩清酒的特点是入口清新,爽口,刺激性很小,几乎全部在20°左右,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。多数喝过韩国烧酒的人,第一次都极不适应,从而放弃再次尝试。韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却不高,没有中国高度数白酒那么烈、辣喉,度数却在19.5~21.5之间,比中国的黄酒度数高一点。韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类,纯米和本酿造的区别在于是否加入酒精,前者没有加入酒精,所以品质更好、酒体更加清香。韩国的清酒没有日本的清酒等级划分严格,而且大多数清酒实际上是烧酒,在韩国烧酒属于清酒。

二、韩国清酒的喝法

1.加雪碧

韩国清酒和雪碧按照1:1的比例调制,调制出的酒没有汽,整杯酒很平和,不呛喉很好入口,喝起来甜甜的,但是烧酒加碳酸对身体不好,所以不建议经常饮用。

2.加啤酒

加啤酒又叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。

3.加柠檬片

烧酒的酒精口感很重,柠檬能够提鲜。去掉了原来那种“仿佛用水稀释了烧酒”的味道,让烧酒变纯了,而且很好入口。

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