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诡异的血腥玛丽鸡尾酒,鲜红的酒体拥有丰富的味道不愧为经典

血腥玛丽鸡尾酒这个名字不仅听起来吓人,看起来也吓人,而且传闻这款鸡尾酒的诞生也是充满血腥暴力的,但其口感很好,以至于被誉为世界十大经典鸡尾酒之一,令人是又怕又爱,喜欢的可以自己在家调配。

1、血腥玛丽鸡尾酒的来历

血腥玛丽鸡尾酒是由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合制成,由于看起来很像鲜血,因此而命名,这款酒在地下酒吧非常受欢迎,还被成为“喝不醉的番茄汁”,但其来源就非常吓人了,据说血腥玛丽是一个鬼魂的名字,来源于一个传说。

血腥玛丽是指十六世纪中叶英国女王玛丽一世,她心狠手辣,为复兴天主教而杀了很多新教教徒,因此而获得这个绰号。还有一个传说认为原型为18世纪的匈牙利绝世美女李·克斯特伯爵夫人,她有一个恐怖的美丽秘方:用纯洁少女的鲜血沐浴。

所以70多年来伯爵夫人一直保持如初生婴儿般细腻嫩滑的肌肤,但在法国大革命爆发时期,愤怒的群众将这位伯爵夫人抓住,并活活烧死在她自己的浴室中,并且封掉古堡才终结了这可怕的诅咒。迄今为止,在布达佩斯的郊外,这幢古堡依然贴着教皇的封印,还挂着“游人勿进”的牌子。

不管血腥玛丽鸡尾酒源自什么样的传说,但无疑都与鲜血扯上关系,而且其本身鲜红的颜色亦是如此,但作为鸡尾酒,不可否认确实很出色,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,而且洋溢着番茄汁的香味。入口时伏特加的顺滑、微辣,在舌尖和齿间颤抖,非常缠绵悱恻。口味偏重,第一口可能不适应,搭配食物更佳。

2、血腥玛丽鸡尾酒的制法

材料:伏特加50ml、番茄汁150ml、芥末少许、黑胡椒碎少许、墨西哥辣酱少许、海盐少许、芹菜茎1段

取一个长饮杯,加入适量冰块,将除番茄汁和芹菜外的配料全部倒进去,适当搅拌后,倒入番茄汁,再次搅拌,然后用芹菜茎做点缀,看上去就很诡异,一杯满满的血腥玛丽鸡尾酒就做好了。

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