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好看又好喝的孟买蓝宝石金酒,被誉为世界上最好的顶级金酒

金酒(杜松子酒)作为世界第一大类的烈酒,也是调配鸡尾酒的六大基酒之一,品牌是非常多的,而孟买蓝宝石金酒被誉为世界上最好的顶级金酒,用10种草药精酿而成,而且与普通金酒采用的蒸馏方式也完全不同,造就了其独一无二的味道,同样也奠定了其金酒中的地位。

一、孟买蓝宝石金酒的特点

普通金酒都是用4-5种药材浸泡而成,但孟买蓝宝石金酒,是采用10种来自世界各地特别严选的精致药材,材料方面就无法相比,而蒸馏过程同样也很独特,与其他金酒和香料植物混合蒸馏的制作方法不同,孟买蓝宝石金酒采用“头部蒸馏法”。

这种蒸馏方法就是令酒精蒸汽通过一个装有10种药材的药包,获取其中的滋味和香气,通过这种方法酿造的金酒,比普通酿造的金酒更轻柔、花香更浓,有着多层次的熏香浓郁香料气味,除杜松子外,还略微带有柠檬果皮、杏仁果的味道。

孟买蓝宝石金酒凭借精致绝伦的外观和口感,在全球时尚都市如纽约、巴黎、伦敦等地区掀起热潮,还获评世界上最优质最高档的金酒,但实际售价也并不贵,750毫升的普遍在200元左右,像一些平台活动时,不到百元就可以买到,所以销量增长速度非常快。

二、孟买蓝宝石金酒的喝法

1、加冰块

加冰块是最直接的喝法,在酒杯中加入冰块,再倒入三分之一的孟买蓝宝石金酒,一口下去就能感觉到浓浓的果香味,清新的口感,略带柠檬、茴香与甘草的味道。

2、加汤力水、柠檬和冰块

冰块打底,再1:3加入孟买蓝宝石金酒和汤力水搅拌,最后加入柠檬片,这样的口感会很舒适,而且酒精度降低,回甘之后还带有一丝丝苦味,但一点都不会反感,反而更值得细品,这款很适合女生慢慢品尝,但后劲还是很大,不要贪杯。

3、调配新加坡司令

准备20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml孟买蓝宝石金酒、60ml冰镇苏打水,将除苏打水之外的材料用摇酒壶摇匀,滤出到加满冰块的高杯中,加入冰镇苏打水搅拌,最后可以放一片柠檬和樱桃装饰,其口感更佳丰满,但度数更高。

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