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预调酒是什么意思,用基酒预先调配好的鸡尾酒(不是果酒)

现在市面上有很多瓶状预调酒卖,颜色很好看,但很多人并不知道这个预调酒是什么意思,也不知道与普通瓶装酒的区别。如果只是喝,很多人会认为是果酒,但实际区别很大,预调酒可以说是鸡尾酒,是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售,跟果酒的性质完全不同。

预调酒就是预先调好的鸡尾酒

预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”,是一种在基酒中加入果汁,预调调配好的鸡尾酒,酒精含量一般在3-7%左右,国内比较出名的预调酒品牌有RIO、冰锐、红广场等,在市场上非常受欢迎,不仅颜色好看,而且喝起来甜美,不会觉得刺激。

预调酒可以说就是提前调配好的鸡尾酒,然后装瓶销售,虽然喝起来跟果酒比较相似,但性质完全不同。预调酒是用烈酒加各种果汁调配而成的,并不需要再进行发酵;而果酒通常是指用水果发酵直接酿制而成的酒,所以根本不同。

还可以说预调酒是带有果味的烈酒,但度数一般调配到3-7%;而果酒是带有酒味的果汁,度数一般在10-15%,度数虽然看起来比预调酒更高,但实际并没有预调酒容易醉人。

现在你知道预调酒是什么意思了吧?就是用朗姆酒、伏特加、威士忌等这些烈酒,配合橙、水蜜桃、菠萝等果汁,调配成的酒水,不仅外观上赏心悦目,口感上有水果的清香、酒精的刺激,用更少的钱享受更多的滋味,这也是预调酒能爆火的原因。

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