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智利葡萄酒产区有4大14小,出口的葡萄酒90%都来自于中央山谷

说到葡萄酒产区,例如法国波尔多、勃艮第,意大利的托斯卡纳等,都是世界有名的,而智利葡萄酒产区,虽然跟这几个相比,还是有一定差距,但作为极具代表性的新世界葡萄酒,其四个主产区一定要知道,每个产区的特点不同,了解清楚才能更好的选择智利葡萄酒。

智利的4大14小产区

1、中央山谷葡萄酒产区

中央山谷是产量最大的智利葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%都来自这里,红酒定位相对并不高。它从麦坡谷一直延伸到莫莱谷的南端,长度400公里,宽度只有100公里,是多种葡萄品种的原产地,主要种植国际流行的赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和长相思,而智利标志性的品种佳美娜也有一席之地。

在中央山谷葡萄酒产区,还分出4个子产区,分别是迈坡谷、兰佩谷、库里科谷、莫莱谷,其中兰佩谷又分为两个产地,即卡恰布谷、空加瓜谷

2、科金博葡萄酒产区

科金博为智利的“腰部”,也是智利最北的葡萄酒产区,这里的环境极其恶劣,邻近沙漠降雨量非常少,其种植的90%以上都是 红葡萄,但却种植了大量麝香葡萄,而且还出产了智利代表性的烈酒皮斯科白兰地。

在科金博葡萄酒产区,还分出3个子产区,分别是埃尔基谷、利马里谷、侨帕谷

3、阿空加瓜葡萄酒产区

阿空加瓜位于智利首都圣地亚哥的西北方向,也是生态环境最好的一块葡萄酒产区,白葡萄和红葡萄的比例为6:4,是为数不多白葡萄种植量高于红葡萄的产区,特别是长相思和霞多丽,同样从葡萄酒的品质来看,这块智利葡萄酒产区也出产了许多智利最优质的红、白葡萄酒。

在阿空加瓜葡萄酒产区,还分出3个子产区,分别是阿空加瓜山谷、卡萨布兰卡山谷、圣安东尼奥山谷

4、南部葡萄酒产区

南部葡萄酒产区位于智利最南部,由于降水量丰富,比较潮湿,而且昼夜温差大,日照时间长,属于典型的地中海气候,比较适合雷司令、霞多丽这些葡萄生长,而且含糖量都比较高,主产甜葡萄酒。

在南部葡萄酒产区,还分出3个子产区,分别是伊塔塔谷、比奥比奥谷、马勒科谷

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