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最常见的6款鸡尾酒杯,不管短饮长饮用这些就够了

鸡尾酒因其款式多样,颜色艳丽而受到全球反而的热爱,而且度数有高有低,即使不会喝的也能来一杯。但喝鸡尾酒一定要用鸡尾酒杯,不仅能够提供视觉上的享受,而且不同鸡尾酒杯的设计,对不同鸡尾酒也有辅助作用,所以才会衍生出众多的鸡尾酒杯,但最重要的几款认识清楚就可以了。

最常见的6款鸡尾酒杯

1、马提尼杯

适用鸡尾酒:马提尼鸡尾酒、曼哈顿鸡尾酒、大都会鸡尾酒、边车鸡尾酒等

马提尼杯可以说是最经典的一款鸡尾酒杯,也是最常见的一款,是用来盛装“鸡尾酒之王”马提尼的一种经典杯子,呈倒锥形(V型)带柄的玻璃杯,一般容量不大,主要用于基酒调料不多的鸡尾酒,属于短饮款鸡尾酒杯。

2、古典鸡尾酒杯

适用鸡尾酒:古典鸡尾酒、金汤力鸡尾酒、螺丝刀鸡尾酒、白俄罗斯鸡尾酒、自由古巴鸡尾酒等

古典鸡尾酒杯也是比较经典的一款,但造型比较普通,其又叫平底杯,杯沿较宽、杯底较厚,因此可以直接在里面搅拌,适用于各种饮料,例如经典的加冰威士忌也是用这款杯子,属于短饮款鸡尾酒杯。

3、玛格丽特杯

适用鸡尾酒:玛格丽特鸡尾酒、得其利鸡尾酒等

玛格丽特杯是用来盛装有“鸡尾酒之后”的玛格丽特,虽然有很多类型的杯子都可以用,但这款是其中最经典的,因此以其名字命名,属于蝶形香槟杯的变体,杯柄较高、杯身下半部分小、上半部分大,杯口常会抹盐或酸橙等来作装饰,属于短饮款鸡尾酒杯。

4、烈酒杯

烈酒杯也叫“子弹杯”、“白酒杯”、“一口杯”等,在酒吧里常见,是在不加冰的情况下喝除了白兰地以外的蒸馏酒所用的杯子,也就是说通常用来纯饮烈酒(如伏特加等),但国内酒吧还会用于“shots”,最为人知的就是B52轰炸机了,也属于短饮款鸡尾酒杯。

5、柯林杯

适用鸡尾酒:新加坡司令、长岛冰茶、汤姆柯林斯等

柯林杯杯身呈圆柱形,一般瘦且长,有点像烟囱或玻璃灯罩,一般用来盛装以气泡元素的原料(苏打水或起泡酒)为基酒的鸡尾酒,这种杯型能够很好的保持其起泡,属于长饮款鸡尾酒杯。

6、高球杯

适用鸡尾酒:血腥玛丽、美态、新加坡司令、莫吉托等

相对柯林杯,高球杯更为常见,两者也经常换着用,比经典鸡尾酒杯要高,比柯林杯矮但更宽更结实,适用面更广,而且一般用于使用大量冰块的鸡尾酒,属于长饮款鸡尾酒杯。

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