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甜红葡萄酒买哪个牌子好,不同国家的代表甜红葡萄酒推荐

对于不太能喝酒的人来说,其实市面上最常见的干红葡萄酒也是无法接受的,酸涩的口感会加重其酒精的敏感,而甜红葡萄酒就显得更容易入口一些,属于入门级葡萄酒,甜红葡萄酒少见但确实有,要说甜红葡萄酒买哪个牌子好,其实不同国家都有各自的代表甜红葡萄酒推荐。

1、甜红葡萄酒的特点

在葡萄酒的世界里,“甜”和“干”是一个相对的概念,这是葡萄酒根据含糖量来进行划分:干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(12-45克/升)和甜型(45克/升以上),市面上虽然以干型红葡萄酒为主,但甜红葡萄酒也是有的,属于葡萄酒入门级。

甜红葡萄酒的特点就是含糖量相对较高,饮用起来并没有干红那种明显的酸涩感,甚至会有明显的甜度,比较适合不太会喝酒的女性选择,受众人群较小,而且也不被葡萄酒评论家们看好,所以都比较少,但也有一些甜红葡萄酒推荐。

2、各国的甜红葡萄酒推荐

世界上最著名的甜红葡萄酒当属葡萄牙的波特酒,这是一种风格独特的加强型葡萄酒,是在葡萄汁发酵的时候加葡萄蒸馏酒精,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,所以导致葡萄汁没发酵完就终止,所以波特酒都是甜的。

其次就是德国的丹菲特(Dornfelder)甜红葡萄酒,它的酒体要比波特酒轻很多,属于微甜型,不过出口量不大,国内比较难买到。

甜红葡萄酒买哪个牌子好?还有意大利的蓝布鲁斯科,也属于微甜红葡萄酒,而且还微微带有气泡,其价格非常实惠,在国内市场上也很容易买到,是一款非常适合年轻时饮用的葡萄酒,深受全球众多消费者喜欢。

还有冰酒,属于甜红葡萄酒中的高级品类,冰酒是指在寒冷的自然条件下,自然结冰的葡萄酿造的葡萄酒,而且生产过程中不外加糖。由于对自然环境要求高,所以产量低,最著名的冰酒产地是德国、加拿大,其中加拿大的云岭冰酒最知名,而国内张裕的黄金冰谷也属于冰酒,至于烟台等地的廉价冰酒,基本都是假的。

最后是甜酒鄙视链顶端的贵腐酒,是由感染贵腐霉菌的葡萄酿制而成的甜型葡萄酒,由于颜色金黄、极其稀有,又被成为“液体黄金”,目前只有三个地方能酿制:法国苏玳、匈牙利托卡伊和德国莱茵高,其中最出名的就是法国的伊甘贵腐酒。

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