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新疆夺命大乌苏啤酒为什么劲大,容量大/度数高/杂醇多很上头

很多没有喝过乌苏啤酒的人,也听过新疆大乌苏的名声,都说“酒量不好的一瓶倒地,酒量很好的三瓶干趴”,很多啤酒随便拎的人不服结果“大意了”,那到底乌苏啤酒为什么劲大呢?其实很简单,容量和酒精度数都是看得见的高,但其实最重要的是看不见的原料和生产方式。

乌苏啤酒后劲大的原因

1、容量大

普通拼装啤酒的容量都是500ml,而乌苏啤酒的容量足足有620ml,多出来120ml可不少,一瓶就相当于普通啤酒2听的量。

2、度数高

酒精度数还高,普通国产啤酒、例如雪花、青岛等,酒精度数其实才2.5度,所以很多人都是“随便拎”,但乌苏啤酒的度数在4度以上,不仅是容量高,酒精含量还更高。

3、杂醇多

不过最重要的还是杂醇多,由于酿造工艺和水质问题,乌苏啤酒里面的杂醇和高级醇有点多,所以容易上头,越到后来就越难受,后劲很大。而且后来被收购后,还大量用淀粉等代替麦芽,杂醇变得更多,劲就变得更大了。

现在很多人都认为乌苏啤酒不好喝,主要是原材料换了,在被收购之前,乌苏啤酒相比其他啤酒类型,口感更好,因为乌苏地区气候条件好,啤酒花的长势也好,水质也好,酿出的啤酒好喝还带劲,所以就容易多喝醉倒,这也是“夺命大乌苏”称号的由来,不少号称啤酒随便拎的人来尝试,也都不得不服。

甚至就连它的商标“wusu”也开始搞怪,倒过来看就变成了“nsnm”,戏称为“弄死你们”,这个词与“夺命大乌苏”的称号不谋而合,乌苏啤酒的名声也因此打开,现在你知道乌苏啤酒为什么劲大了吧,容量大、度数高、杂醇多,喝起来自然劲大。

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