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酒王之王柏图斯红酒多少钱一瓶,随便一瓶三万仅次于罗曼尼康帝

虽然说法国波尔多拉菲最出名,稍微多了解一些还知道罗曼尼康帝的伟大,但很多人却不知道公认的波尔多红酒之王柏图斯,因其不计成本的严格管理,精益求精的品质而凌驾于各大庄园之上,至于柏图斯红酒多少钱一瓶,随便一瓶都是30000左右,远高于拉菲,仅次于罗曼尼康帝。

柏图斯红酒昂贵的原因

柏图斯又叫柏翠,位于波尔多右岸的波美侯产区,不仅是该产区最知名的庄园,而且还是全球公认的波尔多红酒之王,成为世界上最贵的红酒之一,是拉菲的数倍,仅次于罗曼尼康帝,但产量极少,这跟其严苛的管理制度和品质追求有关。

柏图斯葡萄园只有11.5公顷,而且种植密度非常低,一般每公顷5000-6000棵,而且每棵葡萄树只挂几串葡萄,以确保每颗葡萄汁液的浓度,而树龄平均也在40年以上。另外采摘的时候全部统一在干爽、阳光充足的下午,以确保葡萄上的露水晒干。

如果没有晒干,还会动用直升飞机进行吹干才采摘,而且同时让200人同时进行,一次性全部摘完。酿造时也会全部用新橡木桶,并且在最初1-2年内,每3个月换一次木桶,让酒液充分吸收不同橡木的香气,如此不计成本的管理体系,虽然令柏图斯红酒产量少,但无一不是精品。

同时柏图斯的酒质也非常稳定,气候不好的年份会深层精选酿酒葡萄,因此会减产。如果遇到不佳的年份甚至直接停产,例如最近的1991年就没有生产。另外柏图斯也是少有不生产副牌酒的名庄,不将就的性格很好的竖起了金字招牌。

而柏图斯红酒的特点是酒色深浓、气味芳香充实、酒体均衡、细致又丰厚,口感丝滑、余味悠长,无论品质还是价格都凌驾于波尔多各大列级庄之上,成为名副其实的酒王之王,至于柏图斯多少钱一瓶,现在随便一瓶都是3万左右,可不是随便都能品尝的。

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