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红酒怎么开瓶塞,不要慌有工具没工具都能轻松打开

想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。

一、有工具的打开方法

开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:

1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封),切割位在瓶唇下方,沿着凸台边旋转切割,水平转一圈即可打开;

2、用开瓶器的螺丝尖位对准瓶塞中心钻入,但切记不可全部钻进去,留下一圈螺纹,避免钻穿木塞,导致木屑掉入酒中,破坏酒质影响口感;

3、用开瓶器的第一节(靠近旋转中心)卡住瓶口,往上提刀柄,提到一半在换第二节继续往上提,快要拔出时可以慢慢转动木塞,更绅士的轻轻拔出。

二、没有工具的打开方法

如果没有红酒开瓶器,也丝毫不用慌,身边总会有书本、毛巾、鞋子之类的吧,这些都可以轻松打开:

1、将红酒的封口锡冒撕掉;
2、红酒底部垫上书本、毛巾或者放在鞋后跟位置;
3、用酒瓶底部垂直撞击墙面,多撞击几次,里面的气体就能够将橡木塞顶出;
4、当软木塞顶出一半时,就可以停止撞击,用手摇晃就可以轻松拔出。

很多人会担心酒瓶撞碎,其实酒瓶特别是瓶底要比我们想象中的要厚实的多,只要底部垫厚一点,例如毛巾多叠几层、厚一点的书、皮鞋后跟、字典等,都可以直接用,起到足够缓冲作用,软木塞就能轻松顶出。

如果在一望无际的大草原,没有墙面、甚至没有树可供撞击,那就找几根筷子或者木头,用硬物一敲,将木塞怼进去也可以,只不过倒酒的时候,就需要小心,容易撒漏,而且必须尽快喝完,无法保存,现在你知道红酒怎么开瓶塞了吧,有没有工具其实都无所谓,最重要的是淡定。

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