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认准纯粮酒执行标准代码,看配料表快速分辨纯粮酒和酒精酒

酒精酒曾闹出很大的事故,所以现在越来越重视纯粮酒的酿造和选择,但现在酒精酒的勾兑手艺逐渐成熟,普通人根本喝不出来,甚至好一点的酒精酒口感比低端纯粮酒更好,但对身体的伤害就完全不同了,所以要认识清楚纯粮酒执行标准代码,看准配料表才能选对纯粮酒。

纯粮酒执行标准代码

如今仅凭口感,普通大众很难区分酒精酒和纯粮酒,所以纯粮酒执行标准代码就显得尤为重要,只要是正规厂家生产的,采用GB/T国家白酒执行标准号的,那只需要排除GB/T20821和GB/T20822
这两种酒精酒,其他带有“GB/T”的都是纯粮酒。

虽然说纯粮酒相对酒精酒来说,健康、安全度要高一点,但品质也参差不齐,所以白酒按照入口感、酿造工艺等,划分出不同等级,分别是特级、优级、一级和二级,目前特级只有沱牌舍得酒,而市面上大多都是优级和一级,能选优级当然不选一级。

除了看纯粮酒执行标准代号,其实看配料表也可以分辨酒精酒和纯粮酒,一般纯粮酒的配料表只有水、小麦、高粱等谷物;而酒精酒则除此之外还含有食用酒精、食用香精或香料、食用糖精、液态法白酒等,自然品质要差一些。

众所皆知,纯粮酒香气浓郁自然、留香持久、喝完不易上头,不容易宿醉,第二天不口干、不头疼;而三精一水的酒精酒,喝起来很容易上头、刺激性强,容易宿醉,第二天口干舌燥脑壳疼,长期饮用不利于人体健康,所以上面两种辨别方法记清楚,基本就可以分辨市场上绝大多数白酒了。

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