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法国罗纳河谷红酒算什么档次,最基础等级都是AOC档次比较高

法国最出名的产区是波尔多和勃艮第,也是被提及最多的,然而很多人不知道的是,Rhone Valley罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区,那罗纳河谷红酒算什么档次呢?最基础的都是AOC级,所以档次和品质都有保障,当然具体还得看处于什么等级。

罗纳河谷红酒的等级制度

Rhone Valley罗纳河谷是法国第一个AOC产区,同时也是最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区,但与其他产区不同的是,这里并没有像波尔多那样的列级庄制度,也没有勃艮第的特级园官方恩济,但约定俗成自己的一套AOC等级,从低到高分为3个等级。

1、罗纳河谷大区级AOC(Cotes du Rhone AOC)

大区级AOC是罗纳河谷红酒中最普通的,产量占一半以上,由于北罗纳河谷几乎全是较著名的高级产区,产量却只有全罗纳河谷的5%左右,因此绝大多数罗纳河谷红酒都产自南罗纳河谷,并且是以歌海娜为主的红葡萄酒,酒体适中,水果风味为主。

2、罗纳河谷村庄级AOC(Cotes du Rhone Villages)

该地区共有95个村庄达到这个级别,对葡萄的产量和葡萄酒的酒精度都有明确的规定,同时只有18个条件最好的优质村庄才能在酒标上著名村庄名,这个级别的葡萄酒酒体更加饱满、结构更加健硕,风味特点也更加明显。

该级别要求红葡萄酒歌海娜的含量不低于50%,西拉或慕合怀特的含量不低于20%,其他法定品种含量不多于20%;
该级别要求白葡萄酒以克莱雷、白歌海娜、玛珊、瑚珊、布尔朗克、维欧尼六大白葡萄品种为主,其他法定品种含量不多于20%;
该级别要求桃红葡萄酒歌海娜的含量不多于50%,西拉或慕合怀特的含量不低于20%,其他法定红葡萄品种含量不多于20%,混入的白葡萄品种不多于20%。

3、葡萄园级(Cru)

这是罗纳河谷最高级别的葡萄酒,一共有18个葡萄园达标,8个位于北罗纳河谷、8个位于南罗纳河谷,另外还有2个自然甜葡萄酒产区,占罗纳河谷总产量20%,这个级别的葡萄酒要求最为严苛,对酒精度、葡萄品种、酿造方法、葡萄酒风格都有法定标准,所以品质都有保证。

现在你知道罗纳河谷红酒算什么档次了吧,最基础的都是AOC,而在此之上还细分出多个等级,不仅分级制度与波尔多不同,而且酿造方式也迥然不同,很少会使用新橡木桶,在橡木桶中陈放的时间也都不会很长,而其最出名的是桃红葡萄酒,也是法国最好的桃红葡萄酒。

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