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金巴利酒属于什么酒怎么喝,属于苦味利口酒最适合兑橙汁

金巴利酒纯饮起来微苦,对于国人来说,普遍并不太能接受,完全不是正常酒应该拥有的口感,那到底金巴利酒属于什么酒呢?其实这是一种产自意大利的特殊利口酒,在国外是著名的开胃酒,国内一般不做纯饮,至于金巴利酒怎么喝,当然是调配成鸡尾酒,当然可以是最简单的兑果汁喝,

一、金巴利酒是苦味开胃酒

在意大利,有了两款酒非常受欢迎,一个是百利甜,另一个就是金巴利,很多人说百利甜是女人喝的酒,口感太甜,而金巴利是男人喝的酒,口味微苦,在国外,百利甜是著名的餐后酒,而金巴利是著名的餐前开胃酒,但在国内第一次喝的人都会好奇苦味的金巴利酒属于什么酒,其实这是特别的利口酒。

金巴利酒是以烈酒为酒基,添加苦柑、茴香、胡荽、龙胆草根等天然的药材制成的低度酒,定位是利口酒,也叫力娇酒。这种看起来艳丽的苦味开胃酒,并不太符合国人的口感需求,因此大多都不会直接纯饮,那金巴利酒怎么喝呢?基本都用来调配鸡尾酒,也可以直接兑果汁。

二、金巴利酒的喝法

1、金巴利+橙汁

金巴利酒搭配橙汁是最常见的喝法,不想喝重口的时候就可以这么做,很多人会将其当做西柚汁之类的,但是层次感、甜度和香味都会好很多。

2、金巴利+西柚汁+汤力水

这就是经典鸡尾酒——斯普莫尼,将三种微苦的饮料混合在一起,不仅没有“苦不堪言”,反而变得非常和谐,非常解渴。

3、金巴利+苏打水

不太喜欢金巴利的苦味,可以加一点苏打水,可以调和金巴利酒的苦味,但苏打水在保留金巴利风味的同时,也会将金巴利的风味稀释掉,所以说是有利有弊吧,但起码苦味不那么重了。

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