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82年拉菲是82年产的吗,用82年采摘的葡萄酿制的拉菲红酒

不管懂不懂酒,说起“82年拉菲”,毕竟在香港影视作品中,经常会出现,成为高端红酒的代表,那82年拉菲是82年产的吗?因为国产白酒都是根据生产日期来进行描述,但实际82年拉菲并不是82年生产的,而是用82年的葡萄进行生产的拉菲红酒,生产日期一般在之后一两年。

82年拉菲是82年葡萄酿制而成的

“来一瓶82年拉菲”成为电视剧电影中经常会出现的,也成为赌神发哥的名言,但是已经过去近40年,市面上依旧存在82年拉菲,这么多年过去还没有喝完,导致出现不少疑问,那到底82年拉菲是82年产的吗?还是一个品牌或者葡萄树生产的?

可以很肯定的告诉你,所谓82年拉菲,其实是82年的葡萄生产的拉菲红酒,在酒标正标上会醒目的写着1982年,这指代的就是葡萄采摘年份,而不是生产年份,一般酿造后会经过18个月或24个月的橡木桶陈酿在装瓶,所以一般生产年份会在次年或者第三年。

当年拉菲酒庄一共生产了18万瓶82年拉菲,其中自己保留20%,剩下80%流入市场,如今过去近40年,酒庄保存的82年拉菲也早已消耗的差不多,甚至有没有都还存在质疑,但市面上依旧有82年拉菲流通,因此不懂的人,还以为82年拉菲是个品牌或82年葡萄树上的葡萄酿制的。

其实市面上到底还有多少82年拉菲是真的,恐怕没人能说得清楚,毕竟国内假货泛滥,但不可否认的是,82年拉菲的收藏价值已经超过了品饮价值,而且根据权威品酒师和机构认定,82年拉菲已经度过最佳适饮期,开始走下坡路了,所以其价格也从高峰期的近10万,跌至5万左右。

至于82年拉菲为啥如此出名,而且如此贵,这就跟气候有关了。拉菲本身作为法国波尔多一级庄,生产的葡萄酒本身就高端,但价格也没这么高,主要是82年的气候非常好,令葡萄达到趋近于完美的状态,酿造出来的82年拉菲也得到满分的评价,因此才能如此受欢迎,可惜82年拉菲的传说也即将逝去了。

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