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比利时白熊啤酒是什么档次,档次品质都高于福佳白但性价比不高

喝比利时小麦啤,除了精酿入门的福佳白,还有白熊啤酒是一定要尝的,其产自比利时督威摩盖特酿酒厂,虽然名气不如福佳白啤酒那么大,但在精酿圈中的受欢迎度可不低,那白熊啤酒是什么档次呢?定位高档,无论是档次还是品质都要高于福佳白,不过口感并不是浓厚,而是更清新。

比利时白熊啤酒的特点

不可否认,目前福佳白是最具性价比的入门级精酿,也成为比利时小麦啤酒的代表,但其实还有另一款更加的小麦啤,那就是白熊啤酒(Vedett Extra White),2008年成为Vedett啤酒的另一成员(还有一个是企鹅),都产自比利时督威摩盖特酿酒厂。

Vedett白熊啤酒属于艾尔啤酒,酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,这样的数据在进口精酿啤酒中并不算出色,那白熊啤酒是什么档次呢?其实定位还比较高,正常价基本都在10元以上,比福佳白啤酒略高一些,当然品质也要好一点。

白熊啤酒是不经过滤,保留了全部营养在其中,所以看起来略显浑浊,有着粗大而丰富的泡沫,入口微酸,随后就有淡淡的感觉香味传来,还有一丝芫荽的清香萦绕,杀口感适中,跟福佳白的风格很相似,但明显略高一点,口感更清新,果味很丰富。

但福佳白啤酒的价格基本可以做到6元左右,而白熊啤酒由于定位较高,价格难以做到很低,所以品质和档次要高于福佳白,但由于本身在精酿啤酒中并不算特别出彩,所以性价比并不是很高,适合入门时过度和偶尔品尝,不太适合作为口粮。

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