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红酒ws是什么意思,是全球最具权威的酒评机构葡萄酒观察家

进入酒圈中了解红酒,必然会经常听到ws或者看到ws的字样,很多新人并不太了解红酒ws是什么意思,其实这指的是美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,文中均简称 WS)的简写,这可是全球最权威的葡萄酒专业刊物之一,它的评分对酒款的销量和价格都有极大影响。

ws评分的影响力

红酒中的ws全称是Wine Spectator,中文名《葡萄酒观察家》,是一个美国权威的葡萄酒杂志,创立于1976年,是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,由14位编辑和专家每年为超过15000瓶葡萄酒写酒评,成为全球最具影响力的酒评机构之一。

与rp罗伯特·帕克老爷子一样,ws也采用的100分制,但与帕克不同的是,ws一般采用盲品,其评分不掺杂个人情感色彩,因此更加客观,而且从不在酒庄内进行品鉴,而是统一收购集中然后进行盲品,以保证评分更为公正客观,因此ws的满分很难拿到。

目前ws的满分主要集中在法国和意大利,例如波尔多五大一级庄的拉图酒庄,也只获得过5个年份的ws满分评价,额企鹅都来自波尔多的伟大年份(如1899、1945、1961、1990、2000),这也说明了ws的满分一般不轻易给出,而一旦给出,证明这款酒确实不凡。

除了单独的酒评打分,从1988年起,ws还会从每年90分以上的酒款中挑选出最值得推荐的100款,这便是著名的“ws百大葡萄酒酒单”,而且随着其地位的提高,这份酒单对葡萄酒行业产生重大影响,往往会成为众多葡萄酒发烧友的选酒指南,但榜单上的酒价格也会随之上涨。

现在你知道红酒ws是什么意思了吧,《葡萄酒观察家》作为全球最权威的专业评分机构之一,其评分能够直接决定一款酒的命运,而且其评分的公正严谨,少见的满分更是成为令人推崇的酒款,而“ws百大葡萄酒酒单”也确实值得品鉴,而且上面还有酒评,很值得初学者学习。

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