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日本响威士忌口感和特点,顶级原酒打造出丰富而平衡的口感

日本威士忌中,最出名的两大品牌就是山崎和响,而且是同一家公司三得利旗下品牌,但这两大品牌并不是竞争关系,因为响威士忌口感和特点与山崎威士忌完全不同,作为日本最出色的调和型威士忌,不仅酒液让人沉醉,瓶身也极具艺术收藏价值。

响威士忌口感和特点

来自日本的响威士忌,是世界上最贵调和威士忌,而且屡获WWA“世界最佳调和威士忌”,令其身价倍增。作为三得利旗下的调和威士忌,其调配原酒来自日本最重要的三大蒸馏所:山崎蒸馏所、白州蒸馏所、知多蒸馏所。

山崎作为日本最贵的单一麦芽威士忌,山崎 Sherry Cask2013被评为全球最佳威士忌、山崎25年被评为世界最佳纯麦芽威士忌、山崎50年更是一瓶卖出270万港币,而白州威士忌被誉为“森林之子”,白州25年也曾2次被评为世界最佳单麦威士忌。

响威士忌口感和特点很明显,集合了山崎、白州、知多的优势,口感复杂、多种味道的酒在口中同时出现,品味芬芳的历程,如同华美花束散发出的甘甜芳香,又带有深远柔和的香气,和谐交融在一起,组合出极平衡的口感。

有人将山崎威士忌比作日料,吃的是食物单一的原味;而响威士忌更像是中国菜,各种调味料下去做出一道美味,带来丰富而又层次感的味觉享受,而且是色香味俱全,因为响威士忌在形象上,也非常注重。

酒标上的“響”,是日本著名书法家荻野丹雪所提,拥有浓浓的艺术气质,酒标还是和纸艺术家堀木惠理子设计的越前和纸制作而成,瓶身是拥有24切面的水晶瓶,可以说各方面都极具艺术价值,令响威士忌品质与颜值并存,成为最著名的日本调和威士忌品牌。

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