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酒庄和酒业有什么区别,酒庄自己种葡萄酿酒/酒业收购葡萄或酒液

在葡萄酒中,经常会出现酒庄酒和酒业酒,特别是在国产品牌中,更是容易看到,那到底酒庄和酒业有什么区别呢?可以简单理解为酒庄酒是用自己种植的葡萄进行生产销售,而酒业酒则是采购别家的葡萄或葡萄酒进行灌装销售,所以酒庄酒要比酒业酒更好。

酒庄和酒业的区别

酒庄是一个陆地单位,通常归土地占有者,所有葡萄的种植、葡萄酒的酿造及贮藏、灌装等,都在酒庄内进行,拥有完整的生产线,通常酒庄的酒农都是祖传的经验以及自己的能力,来细心照料、酿造,所以生产的葡萄酒通常都比较不错。

酒业只是酿酒企业及为其服务的相关单位统称,有可能只是负责包装销售的公司,也有可能会灌装流水线,但通常都不自己种植葡萄,只是收购葡萄或葡萄酒,所以也叫酒厂酒,这种酒的品质没有保障,通常档次和价格也比较低。

通常能够标注酒庄名字的葡萄酒,品质都不会差,最出名的就是法国酒庄酒,例如拉菲酒庄、滴金酒庄等,都是世界著名的酒庄,品质无疑都是非常高的,当然也不一定都是名庄,但拥有自己的庄园,都是很有实力,且具有一定名气可查的。

不过酒庄酒的品质高,但产量比较有限,特别是一些不太知名的酒庄,每年的产量可能只有几十万箱甚至几万箱,但通常会生产年份酒;而酒业酒,品质一般,价格也比较低,但产量都比较高,大多是一些没有年份的低端酒,根据档次划分主要为餐酒,现在你知道酒庄和酒业有什么区别了吧,所以购买时多注意。

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