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单桶威士忌和桶强威士忌区别,单桶直接装瓶而桶强可调和再装瓶

在高端威士忌中,单桶和桶强占据很大一部分市场,但绝大多数人都说不清楚单桶威士忌和桶强威士忌区别,毕竟在某些方面来看,两者的关系非常亲密,但实际区别很大,单桶威士忌是出桶后直接装瓶后加水稀释装瓶,而桶强还可分为单桶桶强和混桶桶强,都不加水稀释。

单桶威士忌和桶强威士忌区别

所谓单桶威士忌(Single Cask)很多人认为就是一个橡木桶中出来的,但实际有2种,一种是全程单桶,酒液只在一个桶里面熟成,另一种是一桶酒在2个桶里面熟成直接取出装瓶。第一种是毫无争议的Single cask,第二种则相对较少。

例如朗格罗17年单桶,官方标注的就是波本桶+霞多丽桶,这就是第2种情况的Single cask,但这也涉及到了2种情况,一种是酒液先在波本桶中熟成,然后再到霞多丽桶熟成,最后直接取出装瓶;一种是不同波本桶的酒液调和再到霞多丽桶熟成,最后装瓶,两种情况的共同点都是最后都在霞多丽桶中熟成并装瓶。

这样一说,很多人会将单桶威士忌与混桶威士忌(双桶、三桶)弄混淆了,可以这样理解,混桶威士忌通常是由几个单桶威士忌进行勾调装瓶而来。判断单桶还是混桶,其根本就在于