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云顶10年威士忌用的是什么桶停产了吗,波本和雪莉桶可惜停产了

很多人好奇云顶10年威士忌用的是什么桶?其实云顶10年并不只用一种,而是70%酒液熟成于波本桶,30%熟成于雪莉桶中,作为云顶最基础的酒款,但如今已经停产,市面上只有少量还在流通,但其绝对是风味正统的苏格兰威士忌,淡淡的泥煤、咸味又不失甜美。

云顶10年威士忌的特点

云顶是苏格兰坎贝尔镇最具代表性的威士忌品牌,也是传统的苏格兰威士忌风格,带有淡淡的泥煤、咸味又不失甜美,尽管入门款云顶10年比其他品牌入门款要少2年,但其品质却丝毫不差,带有非常强烈的麦芽香气。

云顶10年入口后是淡淡的烟熏泥煤味和一些草本、花香、果味,圆润甜美,很明显的混桶风格,虽然有46度,但却丝毫没有感受到高酒精度的酒精刺鼻感,果味和烟熏味很好的掩盖了酒精味,反而略显甜口,只不过余味很短,是其最大的遗憾。

那云顶10年威士忌用的是什么桶呢?云顶10年带有很明显的混桶风格,其中70%的酒液熟成于波本桶中,其余30%熟成于雪莉桶中,雪莉桶的熟成令其口感偏柔和甜美,也多了一丝蜂蜜甜味和木桶的味道。

不过如今云顶10年已经卖到900元左右,不可谓不贵,不过云顶本身所有的价格都比较高,被质疑存在饥饿营销,那威士忌云顶10年停产了吗?由于太过畅销,目前确实已经停产,所以市面上也比较少见,遇到分享装,还是比较值得解惑的。

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