酒文化
以酒会友

青岛啤酒奥古特和皮尔森哪个好,皮尔森更贵但奥古特口感更好

近年来青岛啤酒先后推出奥古特、皮尔森等高端系列,主要以“高端”“精酿”为卖点,那到底青岛啤酒奥古特和皮尔森哪个好呢?比较推荐的是奥古特,可以说是国内拉格啤酒的天花板,跟一些进口艾尔精酿啤酒也不逞多让,口感更为浓郁和厚重,而且包装也非常高大上,受欢迎度非常高。

青岛奥古特和皮尔森对比

青岛啤酒奥古特原麦汁浓度高达12度,酒精含量高达4.7%,无论是原麦汁浓度还是酒精度,在国内工业拉格啤酒中几乎是无人能敌。奥古特喝起来苦味较轻,还带有明显酸甜感,有点像碱面发酵的馒头,还有浓浓的麦芽香味,口感浓郁很有嚼劲。

青岛皮尔森啤酒原麦汁浓度10.5度,酒精含量4%,从数据上来看也只是普通的拉格啤酒,不过全麦酿造、不添加任何辅料,超长的低温发酵、自然熟成,令青岛皮尔森啤酒的口感比较饱满、成熟,而且酒液金黄,口感也比普通拉格啤酒好许多。

青岛啤酒奥古特和皮尔森同属高端啤酒,甚至皮尔森的价格还要略高一点,但要说品质,奥古特明显要比皮尔森略高一些。尽管奥古特的原料中添加了大米,而皮尔森是使用全麦发酵,但数据较低,口味比奥古特还要略淡一些。

所以要说青岛啤酒奥古特和皮尔森哪个好,比较推荐的还是奥古特,不仅口感更好一点,而且外观颜值上也显得更加高大上。另外注意一点,其实大米并不是单纯降低成本,而是能让啤酒口感更加圆润、偏甜,中和麦芽带来的苦味,所以奥古特也确实更适合国人的口味需求,不愧为国产拉格的天花板。

未经允许不得转载:酒文化 » 青岛啤酒奥古特和皮尔森哪个好,皮尔森更贵但奥古特口感更好

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们