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Brewdog酿酒狗迷失拉格怎么样,口感浓郁的皮尔森但性价比不高

Brewdog酿酒狗迷失拉格怎么样呢?这款属于皮尔森啤酒,虽然相对酿酒狗众多精酿啤酒来说,酒体比较单薄,但放在拉格啤酒当中,也是一款比较不错的的淡味啤酒。酿酒狗迷失拉格虽然酒体单薄易饮,但同样拥有微妙的层次感,并带有烤面包和一些香料、青柠果酱的特性,丰富度还是很不错的。

酿酒狗迷失拉格的特点

Brewdog酿酒狗是来自英国的精酿啤酒品牌,虽然始创于2007年,但只用了不到10年的时间就成为全球知名的精酿啤酒,而这款迷失拉格,是为数不多的拉格工艺,属于皮尔森啤酒,酿造时使用了Weihenstephan的拉格酵母,并干投了现代的德国苏菲亚(Saphir)啤酒花。

酿酒狗迷失拉格结合了Weihenstephan酵母提供的清淡脆爽拉格属性,以及德国啤酒花提供的鲜活柑橘和核果香气,令这款皮尔森具有易饮的特性,同时具有微妙的层次感,其原麦汁浓度10.5°P,酒精含量4.7度,相对普通拉格啤酒拥有更醇厚的口感。

酿酒狗迷失拉格淡黄色略显浑浊的酒体,泡沫丰富细腻,闻起来有拉格特有的味道,带有明显的柑橘香气,入口清爽顺滑,杀口感强,能感受到明显的麦芽和酒花味道,还带有淡淡的橘子味,回味偏苦。

要说酿酒狗迷失拉格怎么样,对于喝习惯酿酒狗精酿啤酒的来说,这款迷失拉格显得有点寡淡,虽然用料和工艺都是精酿,但口感确实相对艾尔精酿啤酒来说,显得没那么“精酿”,但如果将其与拉格啤酒、皮尔森来对比的话,本身还是不错的,不过一瓶16的价格显得性价比不那么高罢了。

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