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迷失海岸海鲸小麦怎么样,口感比福佳白熊更浓郁的比利时小麦啤

迷失海岸海鲸小麦怎么样?这是一款比利时小麦风格啤酒,相比于迷失海岸众多重口味酒款和果味啤酒,这款海鲸小麦显得单纯得多,作为一款主打麦香味的小麦啤,最容易与经典比利时小麦的福佳白和白熊相比,而迷失海岸海鲸小麦的特点依旧非常突出,相对来说口感更加浓郁,但清爽程度差不多。

迷失海岸海鲸小麦355ml价格:14

迷失海岸海鲸小麦的特点

迷失海岸海鲸小麦原麦汁浓度12°P,酒精含量5%,这是一款近年来新推出的比利时小麦风格啤酒,酿造时加入了小麦、比利时酵母、甜橙皮、燕麦片、芫荽等。原料方面没什么特别的,但酒标是一半海水一半夕阳,看起来就很有意境。

那迷失海岸海鲸小麦怎么样呢?其金黄色略显浑浊的酒液,散发出浓郁的麦香味和香菜味,泡沫丰富但不够持久。入口微甜,杀口感不强,但泡沫细腻,一瞬间橙皮和芫荽就抓住了味蕾,紧接着就是麦香味做主导。

虽然酒体较轻,但浓郁的麦芽香味很好的掩盖了本就不高的酒精,但还能感受到一丝酒花带来的苦涩,还有明显的回甘,以小麦啤酒的酸甜为主,但短而干。整体表现并不太像常规的比利时小麦,有点德式小麦与深色艾尔混合的感觉。

迷失海岸海鲸小麦跟比较经典的比利时小麦品牌福佳白、白熊相比的话,特点就比较明显了,从酒本身来讲,白熊的泡沫口感和酒体口感是最好的,比较绵密,而海鲸口感比较浓郁,而福佳白属于两者之间,三款都比较适合畅饮,不过海鲸小麦的价格偏贵一些,作为口粮的话性价比不高。

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