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Chimay智美红帽啤酒怎么样,口感清爽适合作为修道院啤酒入门

修道院中的Chimay智美啤酒非常独特的以颜色来命名酒款,其中智美红帽啤酒又是四色中的基础款,那到底这款智美红帽啤酒怎么样呢?作为一款比利时修道院双料啤酒,这款智美红帽的酒体比较轻,喝起来更加清爽,非常适合作为修道院风格的敲门砖,而对于喜欢帝国ipa和修道院四料的酒友来说就有点寡淡了。

智美红帽啤酒330ml价格:12

智美红帽啤酒的特点

始创于1862年的Chimay智美是修道院啤酒品牌中性价比最高的,而且独特的以颜色来命名酒款,主要有金帽、红帽、白帽、蓝帽四款,其中红帽可以说是基础款了,浅红棕色酒体的原麦汁浓度15.5°P,酒精含量7%,属于修道院双料啤酒。

红棕色酒体泡沫丰富度一般但还算持久,闻起来有淡淡的焦糖咖啡的味道和麦芽香气,还带有一点点蜂蜜和花香,入口能感受到浓郁的麦香味、咖啡的苦味和焦糖的香甜,酒精感随着温度越高越明显,尾韵偏甜,是太妃糖和蜂蜜的味道,但持续时间比较短。

智美红帽啤酒整体口感比较清爽,酒体中等偏薄,杀口感中等偏弱,酒精感微强,收口不干,后味还带有一丝苦,涩感也有一点,不过整体还是以偏甜为主,苦涩感收敛的较快,属于比较中规中矩的修道院双料啤酒。

所以智美红帽啤酒怎么样?作为口粮酒完全没有问题,比较适合作为修道院风格的敲门砖,口感比较清爽,很容易接受,有基本具有修道院啤酒的全部特点,不过酒体偏薄,对于喜欢帝国ipa和修道院四料这种重口味的酒友来说,就显得有点寡淡了,所以比较适合轻口的酒友。

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