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击倒巨人庞贝啤酒怎么样,薄而圆润易饮的马赛克单一酒花ipa

这款美国击倒巨人庞贝啤酒的创作灵感来自意大利庞贝古城的传说,所以投放了大量的马赛克酒花来酿造,很好的保留了马赛克酒花奢华的味道,包装上也是还原了古城景象。那到底这款击倒巨人庞贝啤酒怎么样呢?整体是一款易饮的美式ipa,给人一种薄而圆润的口感。

击倒巨人庞贝啤酒473ml价格:60

击倒巨人庞贝啤酒的特点

击倒巨人庞贝啤酒原麦汁浓度14.4°P,酒精含量6.2%,苦度50 IBU,这是一款马赛克单一酒花ipa,创作灵感来自意大利庞贝古城的传说,在维苏威火山爆发后的灰层下,庞贝城中漂亮的马赛克锦砖有幸被保留下来,于是美国击倒巨人以此创造了这款具有典型马赛克酒花的ipa啤酒。

朦胧的橙黄色液体,散发出柑橘、菠萝和一些葡萄等浆果香气,还带有一些泥土和松脂味,不愧是马赛克单一酒花ipa,很好的保留了马赛克酒花奢华的味道,很有辨识度。泡沫丰富但不算太犀利,挂杯基本可以忽略不计。

入口杀口感适中,柑橘的香气很饱满,还有明显的带有芒果、菠萝等热带果香,啤酒花和麦芽香气,中后段还能感受到草本植物的清爽和泥土的潮湿感,苦度在尾段才突然杀出,并带有柚子的酸苦和明显的酒精感。

这款击倒巨人庞贝啤酒怎么样呢?整体来说酒体饱满多汁,虽然杀口感、酒精感明显,但在浓浓的柑橘和菠萝等热带水果香甜中,显得并不那么强烈,给人一种薄而圆润的口感、偏西海岸风格的ipa,还能彰显酒花的特点。

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