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珀亚拉夜晚过桶啤酒怎么样多少钱一瓶,适合高阶品鉴的烈性波特

珀亚拉夜晚是酒厂建立之后酿造的第一款啤酒,而过桶是其特殊版本,会陈酿于法国干邑橡木桶中,而且相比大众化的帝国世涛,这款夜晚过桶其实是波特,所以酒体相对要薄一些,那到底这款珀亚拉夜晚过桶啤酒怎么样呢?是一款很适合高阶人士品鉴的烈性啤酒。

珀亚拉夜晚过桶啤酒的特点

价格:170
原麦汁浓度:26.2°P
酒精含量:11.5%

珀亚拉夜晚过桶啤酒是酒厂第一款啤酒夜晚-波罗的海波特的过桶版本,需要注意的是,这并不是一款常见的世涛啤酒,而是过桶波特,所以酒体并没有想象中那么厚重,但由于酿制后陈酿于法国干邑橡木桶中,所以拥有更加复杂而相对醇厚的酒体。

珀亚拉夜晚过桶啤酒打开后就可以闻到明显的太妃糖、麦芽糖的甜香,还有葡萄、李子等黑色水果风味,巧克力和浓缩咖啡的香味,浓郁的黑色酒体,略带咖啡色的细腻泡沫,虽然不多,但持续时间很长,随着时间的推移,高达11.5度的酒精味越来越明显。

入口就能感受到并不是很厚重的酒体,顺滑但风味浓郁。焦香麦芽和巧克力的风味,带有明显的深色水果香,中段还能感受到香草和烟熏味,但没有帝国世涛那么明显的烘焙感,整体甜美柔顺,高达11.5度的酒精被压制的很好,有劲但不难受,喝起来完全没感觉到压力。

整体来说珀亚拉夜晚过桶啤酒怎么样?有条件绝对可以闭着眼睛买的高阶波特,喝起来没有帝国世涛那么厚重,但却拥有帝国世涛那么丰富的口感,酒体平衡,也有橡木的味道,但一定要冰冻之后喝,否则浓烈的酒精味会让人受不了。

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