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布雷帝国和福佳白哪个好,福佳白便宜口感偏甜/布雷帝国贵偏酸

布雷帝国和福佳白都是经典的比利时小麦白啤酒品牌,而且酿造时都添加了柠檬、橘皮,口感风格非常相似,那到底布雷帝国和福佳白哪个好呢?从口感接受度上来说,还是福佳白更好,但要说口感丰富度、档次方面,那就更推荐布雷帝国,特别是喜欢果酸味的朋友更适合布雷帝国。

布雷帝国和福佳白的区别

布雷帝国白啤酒价格:10
原麦汁浓度:12°P
酒精含量:4.9%

福佳白啤酒价格:7.8
原麦汁浓度:11.7°P
酒精含量:4.5%

布雷帝国和福佳白都是经典比利时小麦白啤酒,而且都是柠檬口味,但区别最大的也是在这里,布雷帝国不仅泡沫丰富度要明显高于福佳白,而且柠檬酸的程度也要明显高于福佳白。在各种风味的平衡度上,福佳白做的非常好,但也因此没有特色。

布雷帝国不同,虽然风格与福佳白非常相似,但却在风味的表现上更加突出,闻起来有明显的柠檬、酸质的橘皮、芫荽、小麦、酵母的味道,但到了中后段就略显寡淡,只留下淡淡的苦意及微弱的麦芽、橘皮的混合香气,回味并不持久。

而福佳白作为公认性价比最高入门款小麦白,主要突出的是柑橘的酸甜,而且整体以甜味为主,酸味并不突出,中后段小麦的味道逐渐明显,回味略甜而且持久,跟布雷帝国的口感风味实际完全不同。

所以要说布雷帝国和福佳白哪个好?对于入门来说还是比较推荐福佳白,因为不同风味平衡的更好,而且口味更偏甜,而不是布雷帝国那么酸,大众接受度更好,而且价格相对也更便宜。不过布雷帝国的口感更有特点,喜欢果酸味的朋友会更喜欢布雷帝国,不像福佳白那么平淡无味。

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