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蒙特斯欧法哪款最好喝,全系列6红1白7款口感特点酒评

蒙特斯作为智利最著名酒庄,有着智利酒王的荣誉,而其赖以成名的杰作其实是欧法系列,如今共有6红1白共计7款酒,那到底蒙特斯欧法哪款最好喝呢?其实7款酒都是由不同酿酒葡萄酿制而成,口感风味完全不同,各有特点,所以需要根据自己的口味来选,可以根据下面酒评来进行选择。

蒙特斯欧法全系列口感特点

1、欧法赤霞珠

蒙特斯欧法赤霞珠是由90%赤霞珠和10%梅洛酿制而成,并且在法国橡木桶中陈酿12个月。宝石红的酒液带有一丝青椒的香味,整体以黑醋栗、黑樱桃等黑色浆果为主,还带有一丝烟草芳香。入口酸度明显,单宁高且细腻,酒体饱满浓郁,具有较强陈年潜力,很适合重口味老饕,所以要说蒙特斯欧法哪款最好喝?首选就是赤霞珠。

2、欧法西拉

蒙特斯欧法西拉是由90%西拉、7%赤霞珠和3%维欧尼酿制,并且法国橡木桶中陈酿12个月,其颜色要比赤霞珠略深一点,同样是以黑莓和黑醋栗等黑色水果为主,酸度和单宁含量较高,酒体饱满,口感上与赤霞珠相似,但缺少赤霞珠独特的生青味,陈年潜力也略显不足。

3、欧法黑皮诺

蒙特斯欧法黑皮诺是由100%黑皮诺酿制,并且在橡木桶中陈酿10个月,浅宝石红的酒体散发出红樱桃、覆盆子等红色浆果香味,拥有较高的酸度,但单宁含量较低且非常细腻,酒体轻盈,口感较浓郁,优雅平滑,很适合不喜涩味的朋友。

4、欧法佳美娜

蒙特斯欧法佳美娜是由90%佳美娜和10%赤霞珠酿制,在法国橡木桶中陈酿12个月,比较特别是其初闻并不是果香,而是黑胡椒和药草的香料气味,然后才是黑樱桃、黑李子等黑色水果香气,酸度较高,单宁中等偏低,酒体饱满,余味较短。

5、欧法马尔贝克

蒙特斯欧法马尔贝克是由95%马尔贝克和5%赤霞珠酿制,在法国橡木桶中陈酿12个月,中等宝石红的酒液散发出黑李子、黑胡椒和一丝烟熏味,酸度和单宁中等,浓郁度中等偏低,喝起来略显单薄,但回味较长。

6、欧法梅洛

蒙特斯欧法梅洛是由90%梅洛和10%佳美娜酿制,在法国橡木桶中陈酿12个月,深宝石红色带有明显的成熟红色水果香气,还藏有坚果、奶油和一丝香料气味,酸度不高,单宁柔和,整体口感比较平滑、结构紧实,回味较长。

7、欧法霞多丽

蒙特斯欧法霞多丽是由100%霞多丽酿制而成,并且在法国橡木桶中陈酿12个月,金黄透亮的酒液,散发出菠萝、香蕉等成熟的热带香气,还带有优雅的烤面包和香草味,整体口感清爽圆润,酸度适中,回味持久,比较适合女生饮用。

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