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单日新签门店破2700家!潭酒进驻珠三角,按下全国化布局快进键

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两大“内功”,五套“组合拳”,助力潭酒全国化布局稳步推进

广东是中国酒类消费大省,是各大酒类的兵家必争之地,更是酒类消费的风向标和桥头堡。2020年广东酱酒市场体量超过120个亿,在市场占比来看,广东酱酒占了白酒消费总量的50%,占酒类消费的23%,具有强大的市场潜力和拓展空间。

10月23日下午,潭酒“广东上市发布会”在广州市奥园喜来登酒店三楼大宴会厅隆重举行,这是继天津秋季糖酒会之后,潭酒深度全国化布局的第二站,也是潭酒首次以主线产品全面出击酱香型白酒重度市场——广东。

广东酒协掌门人彭洪力鉴:

潭酒是酱酒经销商不错的选择

发布会上,广东省酒类行业协会会长彭洪莅临现场并致辞。

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彭洪指出,广东省作为全国经济强省,近两年创下了多个全国第一:经济总量第一,人口数量第一,消费能力第一,餐饮消费能力第一,商务环境第一。潭酒选择在这个时候入局广东酱酒市场,可以说是最好的时机。目前广东市场,酱酒很热,但是归根到底还是品牌的热,未来五年,市场的竞争一定会越来越激烈,酱酒的品牌集中度一定会越来越高,优秀的酱酒品牌才能不停往上走。

彭洪认为,酒类经销商想要经营好一款酱酒,选品很关键,为此,他概括出了三点选品建议供经销商们参考:第一,要选择产能大的酒企,这是一个酒企硬实力的象征;第二,要选择库存大的酒企,库存对酱酒而言至关重要;第三,要选择经营理念不断创新的酒企,这决定了企业能否让自己持续符合市场发展要求。从这三点看,潭酒可以说是经销商们非常不错的选择。

彭洪表示:潭酒作为四川省第二大酱酒品牌,采取互联网思维优化和创新了自己的经营模式,同时关注经销商、烟酒店、消费者的诉求和体验,不断完善服务体系,在全国众多酒企中,显得难能可贵。潭酒只要坚守这一品牌战略主张,未来还有无限可能。纵观整个白酒行业,白酒规模企业从3000多家到去年的1000多家再到今年的950多家,生产企业数量缩减了但是消费额度却提升了,这说明目前全国酱酒市场前景依然乐观,市场依旧庞大,酒类消费额的不断提升,与我们人民日益提高的生活水平和消费需求是相匹配的。作为经销商,如果之前错过了那些酱酒知名二线品牌和知名区域品牌的选品,那么这一次的潭酒,就更加不容错过了。

两大“内力”,五套“组合拳”

助力潭酒全国化布局稳步推进

仙潭酒业集团副总经理、仙潭酒业销售有限公司总经理李锐深为到场嘉宾作了《潭酒如何用真年份+互联网让商家简单卖潭酒,长期赚厚利》的主题演讲。

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李锐深指出“真年份”和“互联网”作为潭酒决战全国的两大核心武器,是潭酒实现快速增长的关键所在,回顾潭酒的发展历程,能取得亮眼的成绩主要是做好了以下五件事:

第一,立足根基,发挥中国酱香原酒大王优势

潭酒位于中国酱香酒核心产区——赤水河畔,在体量上,仙潭酒厂是中国最大的酱香原酒供应酒厂,也曾是上百家知名酒厂的酱香原酒供应商,这其中就包括大家耳熟能详的茅台酒;产能上,潭酒是中食协认定的酱香产能全国前三甲,目前产能已超过2万吨,预计在2023年突破产能4万吨。

在品质上,潭酒拥有符合上百家知名酒厂以及广大消费者要求的超一流酿造、勾调工艺。80年代,潭酒曾与茅台共建500吨酱酒车间,定向生产茅台基酒,这段历史让潭酒积累了大量名酒厂的优秀生产经验,并最终形成了潭酒独有的一流酿造工艺和高品质勾调。可以说,潭酒是名酒背后的名酒。

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第二,差异化产品——立足真年份,完善行业标准

2014年,潭酒开创性地提出了酱酒“真年份”,以此重新定义年份酒,同时制定了“真年份”行业标准:将潭酒的酿造年份和罐装年份进行双标注,年份界定全透明;采用100%同年份原酒勾调,确保年份真实;坚持同一批次年份酒,源自同一千吨级储酒罐,一次性罐装。也是这一年,潭酒开始着手打造极具企业IP价值的“潭酒真年份调酒节”,每届调酒节上都会推出一款年份酒产品。截至目前,这场潭酒独有的品牌活动已经成功举办了8届。

在逐步完善真年份酱酒行业标准的基础上,2019年,潭酒与中国顶尖咨询公司华与华达成合作,真年份升级为品牌战略。同时,潭酒推出6款真年份家族产品,创造性使用潭酒真年份IP紫龙鱼标来展示每一瓶潭酒的真实年份构成。

至此,由“单一真年份酒”和“混合真年份酒”组成的潭酒真年份产品体系正式构建完成。这一年,潭酒不仅得到了广大消费者的认可,还成为了第一批获得中酒协真年份认证的酱酒。

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第三,严格价格把控——维护商家、消费者各方利益

潭酒认为,商家要想长期稳定赚钱,厂家酒必须要控得了价格。为此,潭酒通过互联网赋能渠道,采取“透明价格一张表,标多少卖多少”策略,保证价格透明不虚标;且所有线下购买均通过扫码支付完成,有效避免了传统白酒销售过程中窜货、乱价等市场问题。可以说,潭酒真正实现了产品标价即卖价,全国统一价。

第四,渠道赋能——用互联网把白酒重做一遍

潭酒真年份家族产品采取“一物一码”策略,从外包装的“中转箱码”、“手提箱码”、“盒码”和瓶身的“盖外码”、“盖内码”,五码共同赋能渠道,最终实现产品签约发货、直配倒返,从供应链到支付返利收益结算全链路的线上实时运作。

在潭酒的运营策略下,潭酒的商家也由传统经销商升级为互联网新一代白酒经销商,0打款、0压货、0配送、低市场库存,经销商只需负责落地厂家政策,协同厂家推广,即可跟随厂家一同发展壮大,共享企业发展带来的红利。

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第五,找准用户——实现互联网精准营销

潭酒认为,互联网精准营销不仅仅是提供经销商营销费用,而是要帮助商家实现包含品鉴、消费、复购、会员等一系列消费流程的全链路中台精准运营,最终提升潭酒线下门店的转化率、客单价和复购率,达成厂商长期互利共赢的合作关系。

截至目前,潭酒通过互联网运营策略,已经累计签约真年份商家1103家,签约终端烟酒店15210家,通过自有渠道线上可直接触达消费者人数超过122万人。到2021年底,潭酒要完成“真年份家族”商家签约3000家,终端烟酒店签约30000家,企微实名认证品鉴用户50万,烟酒店老板企微好友100万,通过潭酒自有资源,线上可直接触达消费者人数要超过200万。

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李锐深总结道,以上五个方面,正是潭酒凭借“真年份”和“互联网”两大内功向全国酱酒市场输出的一系列“组合拳”,也是潭酒实现快速发展的奥秘所在。他表示,广东酱酒市场结构完整,市场化程度高,在全国范围内兴起的“酱酒热”中扮演着重要引领者的角色,此次潭酒“落户”广州,是仙潭酒业集团全国化布局的重要一步,希望能带给广东酱酒市场一些新的改变和启发,也希望潭酒炫丽的“紫色”符号能快速亮遍珠三角地区。

品牌活动+互联网管理模式

构建中国行业最精准广告投放模式

发布会现场,潭酒智慧零售中心总经理方晓圆为现场嘉宾做了“潭酒如何利用互联网让商家简单卖酒,长期赚厚利”的案例分享,通过案例具体分析潭酒如何利用消费者活动帮助商家裂变引流。

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方晓圆提出,销售是一个漏斗,上面大下面小,从最顶层到最底层,依次为普通消费者、意向消费者、实际消费者和复购消费者,潭酒从最顶层开始做,通过内容触达普通消费者,以此促进烟酒店意向消费者的提升。

以潭酒最近的“酱香潭酒全国化 全国门店送潭酒”免品活动为例,能够实现活动效果的最大化,主要基于以下四点:

第一,通过提供免费的宣传物料,辅助潭酒线下店门店宣传,促进动销提升。全国范围内只要签约了潭酒红潭或是潭金酱的烟酒店老板,就可以拿潭酒免费提供的潭酒红潭和潭金酱产品去送给消费者,本次活动总投入6亿元,持续时间3个月,预计提供百万瓶潭酒给经销商宣传使用,目前已累计发放超过90000瓶。

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第二,通过活动规则引导消费者自主宣传,实现品牌的裂变引流。潭酒免品活动规定每位参加活动的消费者可以领3瓶潭酒,第一瓶是消费者预约成功即可领取,第二瓶则需要通过消费者将活动分享给身边的朋友,朋友领取到酒以后,消费者才可以进行第二瓶酒的领取预约。这就让原本烟酒店老板一个人宣传的局面,上升到十个人甚至一百个人为潭酒宣传的局面,宣传效果是成几何倍增长的。从目前活动数据来看,活动上线10天,全国有20万消费者加了烟酒店老板企微,这相当与在抖音通过两个周期20天花费200万可以达成的一个宣传效果。

第三,以烟酒店老板的好友基数为基础,通过提供源源不断的内容素材,持续为品牌宣传助力。潭酒预计截至12月31日,全国将有100万消费者主动添加烟酒店老板为好友,这使得潭酒未来的每一次品牌宣传,通过自有渠道就能直接触达到100万以上的精准用户。

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第四,通过烟酒店老板品牌宣传奖励机制,提高经销商对下游门店的管理效率。潭酒将通过技术开发,实现对烟酒店老板的宣传动作“全掌握”,即每一次自上而下的品牌宣传,集团提供内容素材,烟酒店老板进行传播落地,具体谁有效落地,谁滥竽充数,通过大数据系统实现推广落地效果“可视化”。烟酒店老板通过对集团提供宣传内容的有效落地宣传,不仅可以宣传品牌,宣传门店,还能实时得到“现金红包”奖励。

方晓圆认为,以上四点构成了中国酒行业最精准的广告传播模式,广告其实就是购买指令,购买理由,当消费者长期高频看到潭酒的消费指令和消费理由,转化率自然就会提高,当这个时候集团再推出购酒活动时,效果自然会出乎意料的好。

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方晓圆表示:“当前潭酒正处于全国化进程关键时期,我们除了布局广州这个全国特大型酱酒市场外,在全国其他地方也在加大推广力度。值得欣慰的是,许多经销商了解了我们的经营理念和策略后,都会义无反顾地加入到“潭酒大家庭”中来,目前潭酒全国单日新签门店已经突破2700家的记录。”

“说到底,企业、经销商和终端烟酒店,我们的核心利益是一致的。”方晓圆总结道,“互联网时代,流量拥有巨大的价值,潭酒让店老板、让经销商挣更多的钱,就是把最大、最精准的流量直接送到店老板手里。当然这只是潭酒用互联网把白酒重做一遍的冰山一角,未来潭酒会出更多的经销商、烟酒店利好政策,也会推出更多像‘酱香潭酒全国化 全国门店送潭酒’这样优质的活动。只有共同发展,才能铸就辉煌!”

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