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户河内8年威士忌怎么样价格,口感粗糙酒精辛辣感明显580不值

户河内是中国酿造株式会社旗下品牌,虽然户河内威士忌出现的时间比较晚,但在世界烈酒大赛中也是屡放光芒,至于这款户河内8年威士忌怎么样?作为日威中的调和型威士忌,口味虽然相对清淡,但还带有些许泥煤的风味,可惜陈年时间太短,口感还是略微粗糙,酒精辛辣感比较明显。

户河内8年威士忌价格:580

户河内8年威士忌的特点

户河内是中国酿造株式会社在1990年推出的日式调和威士忌品牌,不过这个“中国”指的是日本的中国地方(山阳、山阴道地区),并不是真的中国酿造。虽然起步比较晚,但屡屡在世界烈酒大赛中获得金奖金牌的荣誉,可以说是冉冉升起的新星。

这款户河内8年威士忌是由苏格兰麦芽威士忌和加拿大谷物威士忌调和而成,并在美国雪莉桶中熟成8年,窖藏于户河内独特的火车山洞中。虽然其本身属于“伪日威”,但也是按照日本人口味来调配的清淡风味威士忌。

酒体:美国雪莉桶,40%,金黄色;
香气:矿物质感,烟熏的泥炭香,新鲜的绿色植物,明显的酒精气;
口感:清爽和辛辣的味道,青草的香气,甜味柔和,带有轻盈的泥炭香气;
余韵:轻盈的烟熏泥炭香气,略带泥土、矿物感。

要说这款户河内8年威士忌怎么样?作为一款低年份调和威士忌,本身的口感确实比较粗糙,闻香就有辛辣的酒精气息,入口酒精感明显,入喉也不够顺滑,加入少许冰水后,酒精感才冲淡,既然展现出更丰富的花香调。随着日威的涨价,户河内8年如今580元左右的价格,确实性价比不高。

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