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三得利知多威士忌好喝吗,味道激烈丰富度不够的单一谷物

三得利旗下有三大蒸馏所:山崎、白州、知多,其中山崎和白州都是麦芽威士忌,而知多则是单一谷物威士忌,早些年只是为旗下调和威士忌提供原酒,近些年才独立装瓶推出,至于三得利知多威士忌好喝吗?只能说口感风味比较一般,毕竟是单一谷物,口感偏甜,但味道更激烈,更难入口,而且丰富度不够。

三得利知多威士忌价格:334

三得利知多威士忌的口感特点

三得利知多蒸馏所始建于1972年,建成时间并不比白州蒸馏所晚,主要是利用连续蒸馏器,对抗Nikka一甲的科菲蒸馏器,早些年完全是以基酒厂的身份出现,直到2015年后,才开始推出单一谷物威士忌单品,对标的也是一甲的Coffey Malt和Coffey Grain。

三得利知多威士忌是单一谷物,有别于常见的单一麦芽,是玉米谷物酿制的原酒,然后在美国波本白橡木桶中熟成,再转到红酒桶和西班牙雪莉橡木桶中陈年,最后以43%的酒精含量进行装瓶,属于无年份的单一谷物威士忌。

酒体:波本桶、红酒桶、雪莉桶,43%,亮金色;
香气:焦糖布丁,小豆蔻,槐花蜜的甜味以及盛放玫瑰的香味;
口感:温和柔顺,带有淡淡的薄荷味和蜂蜜的甜味;
余韵:略带橡木桶的新鲜和苦甜。

作为一款单一谷物,知多威士忌的酒体偏薄,酒精感明显但不算强烈,口感偏甜,味道比较刺激,没有单一麦芽容易入口,相比差不多价位的Nikka Coffey来说,也要逊色一些,丰富度明显不够,所以要说三得利知多威士忌好喝吗?其实表现比较一般,不太推荐。

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