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Aberfeldy艾柏迪威士忌苏格兰哪个产区,东高地产区口感清淡甜美

Aberfeldy艾柏迪威士忌苏格兰哪个产区的?其酒厂位于苏格兰高地产区中部佩思郡的艾柏迪村郊外,所以属于高地产区。虽然艾柏迪已经是一家百年威士忌酒厂,但早些年只是“Dewar’s帝王”调和威士忌的基酒,直到1999年才推出自己的单一麦芽威士忌,并赢得众多极具威望的国际大奖。

高地产区艾柏迪威士忌特点

Aberfeldy艾柏迪酒厂是Dewar’s帝王家族的约翰亚历山大和汤米杜瓦于1898年建立,酒厂位于英国苏格兰高地产区中部佩思郡的艾柏迪村郊外,距离泰湖仅8公里。作为帝王的成员,近百年来一直在为其提供原酒,作为帝王调和威士忌的核心,也有较高的知名度,被誉为“金色的稀世威士忌”。

直到1998年被百加得(Bacardi)收购,才创建了艾柏迪单一麦芽威士忌品牌,并推出第一支单麦威士忌12年,而且是以小批量生产限量形式发售,随即便在世界烈酒大赛中绽放光芒,成为一款屡获威士忌大奖的东高地经典威士忌。

目前艾柏迪威士忌主打产品为12年、16年、18年、21年等,作为一个老牌威士忌蒸馏厂,其酿造工序不走捷径,麦芽糊发酵时间很长,蒸馏过程也很缓慢,采用特殊的洋葱型蒸馏器,颈部很细,蒸馏出来的原酒极具蜜蜡和蜂蜜的风格,还有一股石楠花香味。

现在你知道艾柏迪威士忌苏格兰哪个产区的吧?属于苏格兰高地产区,而且是东高地的百年威士忌酒厂,只不过推出自己的单一麦芽威士忌才20余年时间,但获得的成就是非常高的,其威士忌特点就是清淡、甜美,几乎没有烟熏泥煤味。

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