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培恩龙舌兰属于什么档次口感怎么样,高端龙舌兰口感圆润顺滑

Patron培恩龙舌兰属于什么档次?培恩是墨西哥最古老的高档龙舌兰酒之一,最难得的是原料采用100%韦伯蓝色龙舌兰,选材上的极度严苛,在加上传统的酿造工艺以及高年份的桶陈,令其一直都保持着圆润顺滑的口感,成为少数比较适合纯饮的高档龙舌兰。

培恩龙舌兰的口感特点

Patron培恩酒厂始建于1989年,是墨西哥最古老的龙舌兰酒品牌之一,与其他品牌添加部分韦伯蓝色龙舌兰不同,培恩100%选用含糖量最佳的韦伯蓝色龙舌兰,并且非常注重手工的价值,每一瓶龙舌兰酒都要经过60双手打造,就连瓶身也都是手工玻璃的艺术珍品。

除了正常的烘焙流程,培恩龙舌兰还会经历两次独立工艺,在数百年历史的塔合那(Tahona)工艺和更现代的辊式研磨工艺打造,而且有些会放置在手工桶进行陈酿,例如Patron Reposado 至少需陈酿两个月,而Anejo 7 Anos 则需陈酿7年时间最长的龙舌兰酒。

要说培恩龙舌兰属于什么档次?绝对是墨西哥龙舌兰酒中的高档品牌,在大多数品牌金银龙舌兰仅在百元左右时,培恩龙舌兰就已经高达300元左右,妥妥的高不可攀,作为一向在国内被视作基酒的龙舌兰,成为最适合纯饮细细品味的酒款。

至于口感怎么样?培恩龙舌兰的橡木清香比较明显,还带有较淡的清新龙舌兰芳香,不会像其他品牌那么浓烈,口感中更是带有柑橘和蜂蜜的气息,花果香馥郁甜美,口感圆润顺滑,余味微辛,丝毫没有粗糙感。

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