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gin金酒直接喝好喝么,不好喝口感辛辣浓烈不好入口多用来调酒

六大基酒之一的gin金酒直接喝好喝么?直接喝其实并不好喝,至少至少都要加冰饮用,否则直接喝口感辛辣浓烈,并不那么容易入口。金酒作为世界第一大类的烈酒,最初其实是伏特加的配制酒,在中性酒精中添加各种风味形成的“药酒”,只不过没想到调配鸡尾酒火了起来。

金酒直接喝不好喝

gin金酒又叫杜松子酒、琴酒,起源于荷兰,但是在英国大量生产后才闻名于世,如今已成为世界第一大类的烈酒,同时也是调配鸡尾酒最常用的基酒,至于金酒直接喝好喝么?其实直接喝并不好喝,口感辛辣浓烈,不容易入口。

例如传统的伦敦干金酒,入口比较干烈,酒精味比较刺喉,不管是质量比较差的哥顿金酒,还是好些的伦敦一号和三号,都比较干烈,所以纯饮直接喝的人其实比较少,属于小众人群,但不管什么样的酒,肯定会有人纯饮的。

认为金酒直接喝好喝的人,大多都是能够喝烈酒,又很喜欢金酒那张扬开放的香气,例如伦敦干金酒,都带有浓郁的杜松子味,还有明显的木质香气,有些还带有柑橘类水果的香气,入口的时候这些都会直接呈现出来,而不像威士忌那般藏着掖着。

喜欢纯饮金酒,起码都能够接受纯饮伏特加,因为金酒就是添加了风味的伏特加,只是在蒸馏的过程中加入了各种植物,带有一些风味物质而已,最早金酒也只是当做药酒来用,没想到用来调配鸡尾酒还备受欢迎,并成为六大基酒之一,但纯饮的话,一方面需要接受伏特加的干烈,另一方面得接受植物气息。

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