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帝摩15年威士忌怎么样口感,香甜顺滑的斯佩塞风格雪莉桶威士忌

Dalmore帝摩又叫大摩,是苏格兰高地最具代表性的单一麦芽威士忌品牌之一,而这款帝摩15年更是被权威《世界威士忌地图》收录,成为高地产区的代表性酒款,所以要说帝摩15年威士忌怎么样口感?其品质肯定是不错的,而在口感方面,是偏向斯佩塞风格的雪莉威士忌。

帝摩15年威士忌价格:800

帝摩15年威士忌酒评

酒体:波本桶、三种雪莉桶,40%,琥珀色;
香气:带有黑巧克力、樱桃、柑橘、葡萄干、坚果、黄油和香草味;
口感:入口是太妃糖、黑巧克力、柑橘、咖啡、肉豆蔻和丁香味;
余韵:烘烤咖啡和巧克力。

Dalmore帝摩又叫大摩,其酒厂建于1839年,其12支鹿角的硕大标识辨识度非常高,如今也成为苏格兰高地最具代表性的品牌之一,虽然说年份系列中最亮眼的是18年,但15年也丝毫不差,还被《世界威士忌地图》收录,成为酒厂的代表作。

帝摩15年是现在美国波本桶中熟成12年,然后在转到Amoroso、Apostoles和Matusalem oloroso 三种雪莉桶中完成收尾,后两种都是使用Solera 工艺成熟30年的雪莉酒桶,为威士忌带来爆炸满的甜美水果风味和辛香气息。

虽然说帝摩15年的知名度没有18年那么高,但绝对要比12年更好入口,拥有甜味和顺滑的口感,虽然尾段有轻微的辣味,但丝毫不会觉得刺激,酒精感被压制得很好,所以要说帝摩15年威士忌怎么样口感?是很值得品鉴的一款标准雪莉桶风味威士忌。

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