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活福珍藏波本威士忌怎么样,口感饱满浓郁虽然甜润但也辛辣

Woodford活福是美国肯塔基最古老、最小的酒厂,只用最传统的工艺酿造经典波本威士忌,至于这款活福珍藏波本威士忌怎么样?作为一款黑麦比例较高的波本,而且采用了三次蒸馏并进行至少6年的熟成,令其表现出更加甜润的口感,同时还有明显的木质清香,变得甜而不腻。

活福珍藏波本威士忌750ml价格:319

活福珍藏波本威士忌酒评

酒体:43.2%,琥珀色;
香气:强烈的香草、雪松和薄荷香气,还带有杏仁、焦糖、可可和香料气息;
口感:入口柔和甜润,带有浓郁的干果、可可巧克力的甜,还有香料、焦糖、薄荷和烟草香,也带有明显木香和辛辣味;
余韵:带有巧克力的香甜和些许辛辣。

Woodford活福酒厂始建于1812年,是美国著名的手工酿制纯波本威士忌,而且也是肯塔基州最古老、最小的酒厂,是肯塔基州唯一一处采用古老传统制造方式酿制波本威士忌的酒厂,而这款活福珍藏波本威士忌还是一款小批量作品。

活福珍藏波本威士忌选用72%的玉米、18%的黑麦和10%的麦芽酿制,黑麦的比例很高,而且还不寻常的使用三次蒸馏工艺和入桶时拥有极低的强度,并且在桶内进行至少6年的熟成,令其拥有足够丰富、饱满的口感。

通过上面的酒评就知道,这款活福珍藏波本威士忌的香气非常馥郁,虽然没有那么强烈的油漆味,但其木质香和单宁稍重,酒精感也比较明显,虽然整体甜润,但也并没有想象中那么柔和,所以要说活福珍藏波本威士忌怎么样?本身特点很突出,口感很浓郁,但不喜欢的人肯定受不了。

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