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盛贝本18年威士忌怎么样口感,柔和圆润风味平衡整体偏甜雪莉

Speyburn盛贝本/圣贝本作为典型的斯佩塞风格威士忌品牌,这款盛贝本18年是为了庆祝酒厂经理Boddy Anderson 就职18周年而推出的酒款,而要说这款盛贝本18年威士忌怎么样口感?是一款口感活泼的雪莉桶风味威士忌,柔和圆润、苦甜平衡,复杂度也表现不错。

盛贝本18年威士忌价格:1148

盛贝本18年威士忌酒评

酒体:波本桶+雪莉桶,46%,深金色;
闻香:明显的太妃糖、杏仁、成熟的黑色水果风味以及淡淡的焦糖和烟熏;
口感:入口柔顺圆润,是奶油、太妃糖、黑巧克力以及丰富的水果甜香,还带有轻微的橡木辣味和淡淡的柑橘味;
余韵:余韵中等,带有黑巧克力的苦甜、橡木桶的辛辣感色和烟熏残留。

Speyburn盛贝本/圣贝本酒厂始建于1897年,坐落在斯佩塞河畔罗斯福镇郊外山坡上,是苏格兰最美的酒厂之一。这款盛贝本18年威士忌是在18年11月14日发行,用来纪念酒厂经理Boddy Anderson就职18年的,他将酒厂产能从每年100万吨提升到450万吨,拥有极高的贡献。

至于这款盛贝本18年威士忌怎么样口感?从上面酒评就可以发现,其口感无论是丰富还是层次感,都是非常出色的,相比于经典10年的小清新,18年显得更加成熟,属于活泼的雪莉桶风味,体现了经历对酒厂的热爱。

不过在入口一瞬间,酒精感还是比较明显的,在滔滔不绝的甜美中,带有一丝令人不悦的刺激就显得异常明显,而其他例如苦味、酸涩味都被平衡得非常出色,令酒体饱满馥郁的同时,不会过于甜腻,即使盛贝本18年不那么完美,但绝对足够优秀。

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