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鹅岛ipa啤酒怎么样酒精度多少,5.9度的英式ipa苦度很足风味纯粹

鹅岛作为国内接触最多的美国精酿啤酒品牌之一,拥有超高的性价比,而且主打的就是精酿入门,而要说鹅岛ipa啤酒怎么样?这款印度淡色艾尔啤酒,对于没有喝过ipa的朋友来说,绝对很值得体验,苦味很给力,并带有浓郁的柑橘和麦香味,但对于老饕来说丰富度和层次感不足。

鹅岛ipa啤酒的风味特点

355ml价格:9
原麦汁浓度:15.5%
酒精含量:5.9%
苦度:55 IBU

鹅岛精酿诞生于1988年,是美国芝加哥建立的第一家精酿酒吧,2016年进入中国后,迅速打出名声,可以说已经成为国内最知名的美国精酿啤酒品牌,至于鹅岛ipa啤酒怎么样?绝对高性价比的入门款ipa精酿啤酒。

鹅岛ipa淡棕色酒液,带有少量的泡沫,闻起来有清淡的酒花香气,可以说是ipa啤酒中比较淡的。入口杀口感较弱,带有明显的柑橘和麦香味,苦味很足,但又说不出来有多苦,是一种含蓄的似有似无的苦味,还夹杂着淡淡的甜味,所以并不会觉得刺激难受。

如果将鹅岛ipa放在整个ipa中来说,绝对是不入流的,因为啤酒花的香味并不算浓郁、也不够丰富,层次感略显不足,比较突出的就是苦度,因为这本身就是注重苦度的英式ipa,而不是注重啤酒花香味的美式ipa。

正是因为香味不足,所以在老饕口中,鹅岛ipa的评价并不高,但作为英式ipa,啤酒花的苦味很到位,柑橘和麦香味很明显,对于没有接触过ipa的朋友来说,绝对值得尝试,而且对于不到9元的价格来说,性价比也是很高的,至于酒精度多少?5.9度也并不高,而且隐藏的还很不错。

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